味全21項油品下架

頂新屏東油場被查出使用大統油料，味全已下架二十一項委託製造油品，再確認是否摻雜違規原料，衛福部對此將朝二方向處理，號稱純油品卻慘偽假冒，最高可處罰一千五百萬，然而調和油標示不清，最重可處二十萬元，或更改標示後重新再上架，近日會再公布不合格名單。 衛福部次長許銘能表示，屏東衛生局稽查人員到頂新油場稽查時，發現一桶標示不清的一百九十二公斤油品，要求說明時，廠方支吾其詞不願吐實，衛生局交付檢調後，才由大統負責人高振利確認是自家油品，近日將檢驗該桶油的成份，確認有多少油品間接使用大統的原料油。 許銘能再次強調，純油檢驗只能依靠脂肪酸，調和油還沒有確效方法，銅葉綠素也尚未購買到標準品，已請國內大學實驗室合成，還須要一段時間，因此檢查油品安全必須跨部會聯合稽查，除衛福部外，經濟部、法務部、國稅單位等，都可從在各項跡證中找出不法意圖，確保民眾食用油的安全。 福懋質疑切結書的效力應是繳交後，許銘能強調絕無此事，任何廠商簽署切結後，就是保證所有已販售商品沒有問題，再爆出油品違規，檢調單位與衛生局就可以依照犯意從重量刑，此外，沒有簽署切結的廠商，衛生局則會繼續加強稽查，通路商在進貨時，也可依照切結書作為依據。