大陸河蟹大賽 苗栗大閘蟹奪3大獎

(中央社記者管瑞平苗栗縣15日電)苗栗縣優質大閘蟹參加2017上海王寶和盃河蟹大賽,一舉奪得最高榮譽「最佳口感獎」及2座「金蟹獎」,縣府肯定蟹農努力精進養殖品質,揚威國際。

苗栗縣政府農業處長陳錦俊今天表示,2017上海海洋大學舉辦「王寶和盃」河蟹大賽,14日在中國大陸上海舉行,苗栗縣共組2隊參賽,苗栗優質大閘蟹產銷協會、苗栗縣一級棒大閘蟹推展協會分別獲得金蟹獎;苗栗優質大閘蟹產銷協會另勇奪象徵最高榮譽的「最佳口感獎」。

苗栗縣長徐耀昌聞訊後,肯定苗栗蟹農努力、用心提昇大閘蟹品質,期許各養殖協會持續精進養殖技術,持續打響「苗栗優質大閘蟹」名聲,將苗栗大閘蟹產業推向世界舞台。

陳錦俊說,金蟹獎是經評審品評認定整體品質上有精品程度水準,而從金蟹獎得主中再挑選出來的「最佳口感獎」更是對苗栗優質大閘蟹品質的肯定,苗栗蟹農要與中國大陸各省包括上海、江蘇、安徽、浙江、湖北、江西、山東、河南等地60餘家頂尖養殖企業共同角逐,能夠獲獎脫穎而出,實屬不易。1061115