Yahoo奇摩新聞 定導航還找不到的貼爐燒餅，酥脆一試難忘！
今天介紹這間燒餅也是基隆的老字號燒餅舖，民國48年營業至今，會知道這家酥餅店也是靠基隆在地網友相報，否則再來基隆100次也不會發現這間店吧。
網上介紹的資料不多，除了偏離基隆夜市觀光區之外，
店家位置相當隱密多少也有些關係，真正基隆隱藏版美食，搞不好有些基隆人還未必知道呢！
也有人稱為邵家燒餅，目前已傳承第二代，算是基隆相當有歷史的貼爐燒餅！
燒餅店位於基隆成功陸橋底下成功市場這邊，就在成功一路地下道旁，
講起來簡單，找起來還真是不好找，靠著咕狗導航一樣走過頭，
原以為錯過了營業時間，回程才發現原來藏在地下道出口的旁邊，
極不顯眼的招牌加上前面有汽車停放，真的不小心就錯過，一定要仔細找，不然就問基隆當地人吧！
說實在話，我過來前沒做啥功課，只聽網友推薦就跑來試試了，
一時間看到這麼多種燒餅有點眼花撩亂，不過價格上都很親切，小孩子才做選擇，我全都要了！
除了胡椒餅之外，這天全買齊了，也幸好全買了，真的都不錯！
甜酥餅
我第一個吃就這個餅，一入口的感想，好酥脆阿，這肯定是脆餅！
很單純的碳烤貼爐香氣，我就喜歡這味！
但後來我發現我錯了，這是甜酥餅，因為吃了甜脆餅之後我才知道什麼叫脆！
甜脆餅
基本上這脆度跟餅乾差不多了，不是酥脆，就是單單純純的脆！
跟彰化北平燒餅的脆有點接近，不過『正興酥餅店』的燒餅更厚一些，也烤得更乾一點，
因此相對上更脆，不過放冷後也口感上會偏硬，建議要趁熱吃！
鹹蔥餅
這個就相對比較常見些，不過這邊的蔥花混的很勻，
直接吃ok，回來煎個蛋來夾更好！
鹹酥餅
顧名思義就是酥餅的鹹酥版，如果喜歡吃鹹的，我推薦可以考慮這款！
鹹脆餅
蔥味比鹹酥餅更濃，脆餅本身的口感很像餅乾，
吃起來其實有點像香蔥蘇打餅的感覺，也很好吃啦，但我會覺得那買蔥味蘇打餅就好啦！
因此我個人比較推薦鹹酥餅，喜歡吃脆的可以直接買甜脆餅。
