小琉球牛郎店-在地人推薦的美食熱炒店,牛肉湯香氣十足肉質嫩口
入住小琉球七分民宿時小管家推薦我們晚餐可以來小琉球牛郎店用餐,剛聽到店名的時候就覺得很特殊,小管家說這家是以牛肉料理聞名,且在地人都很喜歡到這裡用餐,太陽下山後紅色的燈籠上有著牛郎店的字體整個很有氛圍,大約六點前來用餐就已經客滿了,還稍微排隊一下。
小琉球牛郎店 的外面就是料理食材的地方,站在這裡等候位子陣陣的香氣撲鼻而來讓我們一群人直喊好餓啊!
小琉球牛郎店 用餐區的座位區不多,簡單的擺放鐵桌、圓椅就吸引許多人前來。
牛郎店的菜單相當多元,有熱炒、炸類、鐵板等等。
淡淡的藥膳湯頭,入口後會回甘上面還擺上滿滿的九層塔增添了不少香氣。
粉嫩的牛肉帶點牛筋相當Q彈。
擺滿了快半碗的牛雜也讓人驚艷,上方灑上胡椒提味。
外酥內軟的炸豆腐,要小心燙口喔!
超大顆的蝦球裹上滿滿的滑蛋,一口咬下吃得到蛋香與蝦肉的甜味。
上桌時滋滋作響的鐵板牛柳香氣十足,嫩口的牛肉搭配洋蔥、青椒、蔥段超下飯。
清脆的水蓮炒豆瓣,慢慢咀嚼會散發出點甜甘味道。