屏麟洛晨間廚房獻愛 孤老店長初體驗

晨間廚房麟洛店店長梁月嬌,昨(廿五)日上午邀請十六位孤老至店內廚房同樂,店員們帶著爺奶穿起圍裙進入吧台,熟悉食材位置及設備操作,親手製作西式早餐,展現銀髮活力,同時慶祝華山基金會麟洛站在地服務滿七年。 住麟洛七十歲獨居的馮阿公,年輕時當過服務生、廚師、樂團吉他手等,華山基金會自一○五年開始提供關懷訪視、物資協助,並邀約參加活動,讓他因此認識許多朋友。 一早晨間廚房麟洛店長梁月嬌及店員帶馮阿公和其他長者一起學習煎台煎物、烤吐司、做漢堡等,許多爺奶表示,平常不會有機會吃漢堡、蛋餅、喝咖啡當早餐。長者們在吧檯七手八腳製作餐點,吧檯內此起彼落的歡笑聲,讓客人也跟著笑了起來,孤老長者第一次體驗當店長做早餐感覺很新鮮。 華山基金會提供失依、失能、失智長者免費到宅關懷,含家務整理、原床泡澡、陪同就醫等,麟洛站目前服務近五十名長者,極需社會大眾啟動善念,投入「送愛到家~因為有您」計畫,認助老寶貝常年服務經費每人每月一千二百五十元,讓孤老服務接續不斷炊。