左鎮芒果節 百人披薩接龍吸睛

記者黃文記／左鎮報導
台南國際芒果節左鎮芒果烘焙嘉年華暨農村再生宣導十五日登場，左鎮區農會推出以芒果等當地農特產入菜的風味餐，席開八十桌；並安排百人芒果披薩大接龍、樂活農村創意趣味活動、芒果等農特產品展售，內容豐富，吸引上千人參觀，場面盛大熱鬧。
台南市長賴清德及立法委員陳亭妃、黃偉哲、葉宜津、周陳秀霞、市議員王峻潭等人均到場參與百人芒果披薩接龍開幕式。賴清德等人動手在披薩餅皮上抹上奶油、添加芒果丁、起司等材料，和上百位民眾一起製作披薩，感受動手做料理的樂趣。
賴清德表示，左鎮芒果節持續運用在地產業特色，每年都有令人驚奇的烘焙主題，包括前兩年的芒果蛋糕、麵包百人創意接龍，及今年的芒果披薩ＤＩＹ，不但讓民眾認識在地盛產的芒果、竹筍、破布子、山藥等農產，也體會親自動手將不同食材搭配各式料理的樂趣，讓參觀民眾很有參與感。
左鎮區農會理事長李茂昌表示，很感謝市府承租農會的設施做為未來化石文化園區發展的基地，也感謝市長賴清德每年都參與芒果節活動，協助農民行銷在地農特產品。左鎮區位處偏鄉，規模不大，但農民生產的農產品絕不輸人；區農會積極用心經營，發展多樣農產加工品，協助農民行銷，要讓外界看見左鎮。
李茂昌指出，以芒果、竹筍、破布子、山藥及土雞等在地食材入菜的風味餐，安排在樹蔭下辦桌，重現昔日農村吃辦桌的風情。雖然天氣炎熱，但區農會在樹蔭下搭棚架，還加裝涼扇，讓賓客用餐更舒服，大家都稱道。
左鎮芒果節今天還有一整天的活動，包括左鎮區國中、小學生、社區媽媽們的才藝表演，以及農夫市集、芒果拍賣、芒果農園體驗、親子同樂芒果披薩ＤＩＹ等活動。