【新竹】江山藝改所～老宅新生蛻變成新竹文青、藝術家的秘密基地！是老宅文青咖啡廳，也是背包客棧

新竹的文化底蘊之深，經由這次跟小塹有約 舊城散策我才發現！這次由李元璋老師親自帶路，用味蕾品嚐竹塹城百年記憶與飲食故事，發現不少新竹年輕人返鄉 用行動力行讓老屋新生，開著紅豆餅專賣店、二手書店、文青咖啡廳或背包客棧等方式讓城市記憶重現。

這一家 江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo 也是一間60年歷史的老屋，老闆將老宅新生變成 新竹文青、藝術家的秘密基地 聚集書店、唱片行、咖啡飲品吧、純植物輕食、藝文展演空間等元素，是老宅文青咖啡廳也是背包客棧。

這裡不但是文青咖啡屋、藝文展演空間更是一間背包客棧。

不管室內外的綠意點綴的很棒
老屋跟綠意真的很搭，加上木質裝潢就會顯得很溫暖。

一樓是咖啡飲品吧，更提供純植物輕食，還有二手書店等多複合式空間。

老闆保留著老宅的木門，充滿歷史痕跡的斑駁刻痕，反而增添了不少風味。

二樓的大片木窗，復古的空間有著老沙發、老桌椅還有櫥櫃等..
穿越時光，我在南門市場附近小巷弄內的江山藝改所遇見舊城老屋重現。

江山藝改所
地址：新竹市東區興達街1號
電話：03-526-6456
營業時間：12:00-24:00，不定期公休
粉絲團：https://www.facebook.com/JSYGS

文章來源：Mika出走美食日誌