最佳泰國料理餐廳NARA Thai Cuisine~10月台灣開幕!

採訪撰文:特約記者 林宜屏

泰國簽證取消免費沒關係,愛吃泰國菜的朋友有福了!因為連續10年榮獲最佳泰國料理餐廳NARA Thai Cuisine,台灣第一間分店即將在2017年10月開幕,首店將設點在有百貨龍穴之稱的遠東SOGO百貨台北店忠孝館11樓。

連續10年榮獲最佳泰國料理餐廳NARA Thai Cuisine 10月台灣開幕。
連續10年榮獲最佳泰國料理餐廳NARA Thai Cuisine 10月台灣開幕。

連續十年票選最佳泰國餐廳

「Nara」梵語中意指「泰國女子」。NARA Thai Cuisine創立於2004年,由一群女企業家組成。餐廳名稱「Nara」來自其中之一的創始人名字Narawadee Srikarnchana。

NARA Thai Cuisine餐廳以其「小船麵」和「正宗泰國菜」聞名。NARA Thai Cuisine結合最好的高優質食材和泰國老食譜,以喚起文化感和安慰感為目標,從泰國家常菜主體中變化出風情萬種的精緻菜色。它是無論本地人、外籍人士或遊客,都能透過對泰國食物的熱情,體驗到正宗的泰國美食。NARA Thai Cuisine自2007年起,連續10年獲得《Thailand Tatler》雜誌讀者票選為最佳泰國餐廳。

圖說:NARA Thai Cuisine以正宗泰式經典老菜為主打。(圖為打拋豬)
圖說:NARA Thai Cuisine以正宗泰式經典老菜為主打。(圖為打拋豬)

台灣首家分店 原汁原味重現泰式美味

NARA Thai Cuisine在曼谷已有五家分店,餐廳全部都開設在百貨公司中,像是四面佛旁的 Erawan Bangkok B1、Central World 2F&7F、EmQuartier 7F& Central Embassy 5F等,五家分店裡有4間都位於都市精華區,用餐非常便利。2013年起更開始朝海外發展,已於新加坡、香港、越南、印度、緬甸、斯里蘭卡等國拓點。

延續在百貨公司設店的策略,NARA Thai Cuisine 台灣第一間分店即將在2017年10月開幕,首店將設點在有百貨龍穴之稱的遠東SOGO百貨台北店忠孝館11樓。台灣分店除生鮮類以外,其它均使用與泰國本店相同的食材及香料,不用拜訪曼谷就能體驗到經典的泰式美味。此外,為了維持全球店裝一致性,指定泰國設計師Mr. Nitipattara Yensup親臨現場丈量製稿。

圖說:月亮蝦餅。
圖說:月亮蝦餅。
圖說:Nara什錦拼盤。
圖說:Nara什錦拼盤。
圖說:泰式糖醋魚。
圖說:泰式糖醋魚。
圖說:鮮蝦冬粉煲。
圖說:鮮蝦冬粉煲。

INFO. NARA Thai Cuisine

地點:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓(遠東SOGO百貨台北店忠孝館1)

時間:周日~四11:00~21:30;周五六及例假日前一天11:00~22:00

網址:www.naracuisine.com

預定開幕:10月份