月賣1.4萬杯也不夠付 金鑛咖啡忠孝店收了

圖/翻攝自臉書GoogleMap金礦咖啡
圖/翻攝自臉書GoogleMap金礦咖啡

位於台北市信義區精華地段的連鎖咖啡店「金鑛」,近日已悄悄熄燈,業者透露因不堪租金調漲的壓力,因此決定收攤,未來是否有展店的計畫?業者表示暫時沒有明確的規劃。

 

據《東森新聞》報導,租金不斷調漲是關店的主要原因,1個月租金高達80萬元,若是不計原料、水電、人事成本的話,以一杯55元黑咖啡來計算,店家每個月需要賣1萬4500杯才夠付房租,再加上租約到期,才會決定收掉忠孝門市。

 

據了解,金礦咖啡2000年創立從高雄發跡,全盛時期有超過70家連鎖店,2006年進駐大台北地區,其中一家位於台北忠孝東路五段與永吉路的三角店面,是不少台北人共同的回憶。

 

不過大環境競爭激烈,導致2017年8月起,金鑛咖啡21間門市陸續暫時營業,且宣布門市停賣麵包,關閉北部、中部烘焙廠;據悉,目前北部地區僅剩9間門市,中部6間、南部28間,業者透露這2年來收掉不少門市,主要是在做營運調整計畫,目前暫時沒有展店的明確計畫。消息一出,不少網友紛紛大喊「又一美好回憶被房東扼殺了」、「那種租金誰做的下去」、「以後都是娃娃機那種東西」。

 

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