板橋神秘隱藏版早餐,獨家口味硬是與眾不同!

其實我也收藏了好幾家板橋的早餐口袋名單,比方說韓老爹、太和豆漿,但平常也不可能為了吃個早餐專程跑來板橋,結果這天來板橋結束工作時,看看時間已近中午,翻翻地標卻讓我翻出這家『幸福市場豆漿大王』
跟著導航走才發現對外地人來說還不算太好找,難怪我在漢生西路、國光路附近經過這麼多次,卻從來沒發現這家早餐店!

雖然店家營業時間是到中午12點,但其實這天我11點半來已經在洗鍋準備收攤了....XD
跟許多24小時營業的豆漿店不同,這邊是採傳統的碳火烤餅,不是用電烤箱,說實在炭火烤出來的味道還是不一樣,
賣的品項也不少,有蛋餅、飯糰、小籠包、燒餅油條、鹹甜酥餅、饅頭、蘿蔔糕、蔥大餅等
不過這天來得晚了,其實沒太多能選XD

招牌蛋餅
這邊的蛋餅非常特別,老闆手工桿的餅皮,口感吃起來帶股Q勁,我又懷念起已退休的松伯街4號蛋餅了XD
『幸福市場豆漿大王』的蛋餅除了包著超多蔥花,最特別的是還包著碎老油條!
雖然油了點,不過口感酥香,好油好香好好吃啊!

蔥大餅加蛋
原先我的目標其實是碳火燒餅,不過這天來晚,燒餅早就賣光了,
正有點失望時,老闆問我蔥餅蛋要不要,剩一個。
當然好啊!多問的嘛XD
蔥大餅表皮帶一點點酥脆,內層雖然略乾一些,但包著大大量的蔥蛋、肉鬆、酸菜、脆油條,超豐盛的!
再配上冰豆漿,整個吃起來完全不覺得乾,個人大推!

相關連結

店家資訊

板橋在地茶餐廳,用餐時段一位難求!

摸黑排隊也要吃,這辣度夠麻辣不浮誇!