母親節預購開跑 超商吹養生風

（中央社記者陳政偉台北2015年3月4日電）距母親節還有2個月，超商已經開始為全民節日暖身起跑，除跨業態推出多種商品，今年配合國人養生概念日益蓬勃，端出芝麻、地瓜、山藥食材的養生蛋糕，搶攻母親節逾百億商機。

統一超商 (2912) 自4日率先發動母親節預購，跨業態攜手五星級飯店、人氣連鎖餐飲、百貨公司、網購名店、團購秒殺蛋糕業者等推出蛋糕、美妝、纖體、電器、養顏養生食品、輔具等共有127款商品，同時加強送禮結構選擇、送禮品項數較去年多出10%左右，搶攻母親節逾百億商機。

統一超商打造國內最便利的「甜點專門店」，吸引國內外業者進軍7-ELEVEN母親節預購搶灘，像是日本原裝進口的森永牛奶糖蛋糕捲、北海道起司森林奶油乳酪半熟蛋糕、六福皇宮一禮莊園、星巴克等，加上既有的哈根達斯、酷聖石、白木屋、不二家、伊莎貝爾、順成、金哈慕尼、伊薇特、長崎本舖等名店。

因應國人越來越重視養生需求，統一超商推出健康養生蛋糕，例如Nozomi Bakery豆漿黑芝麻蛋糕、起士公爵蕃天囍地乳酪蛋糕、春之屋山藥銀耳低糖天使蛋糕、冠軍師傅張泰謙指導的地瓜紫米麵包。而去年首推膠原蛋白粉、飲品、滴雞精受到好評，今年再加入冰糖燕窩、龜苓膏等商品。

全家便利商店 (5903) 母親節預購在18日開跑，共計推出近百支商品，包括與名店蛋糕如哈根達斯、法國的秘密甜點、(近，去斤加十)利抹茶、塔吉特等品牌合作，另擴大引進網路人氣名店，推出更多團購優惠，瞄準春日午茶商機。

全家觀察指出，母親節預購已不只是節慶商機，去年「全家」推出網路人氣甜點亞尼克生乳捲團購優惠價，成功帶動捲類商品超過3成成長，今年更新增多款網路夯品團購優惠，如台灣茶奶茶4°c蛋糕的話題商品「珍珠奶茶捲」、法國的秘密甜點「北海道生淇淋捲」，搶攻上班族群。