漢堡控必收口袋名單!101捷運站排隊美食自私漢堡

文∕景點+ 吳東秬整理報導

 

台北101站附近,有一家美式工業風的特色漢堡店「自私漢堡Selfish Burger」,澎派的漢堡內餡與獨特的漢堡麵包,吸引許多饕客前往品嚐,飯點時間常常有人潮聚集,是信義區的熱門漢堡專賣店。

 

信義區排隊美食「自私漢堡Selfish Burger 」推薦。(圖∕景點+張盈盈,以下同)

Selfish Burger位於四四南村正對面,離台北101站約3分鐘的路程,開業至今已有45年的時間,漢堡主打以特選級牛排製成的漢堡肉和使用法式作法製成的手工麵包,是到店裡一定要品嚐的招牌美味。

 

美味漢堡光看就讓人食指大動。

景編這次前往分別點了三種不同的漢堡,分別是柚子鱈魚堡、蜂巢蘋果雞堡與雙層宿醉漢堡。柚子鱈魚堡以附有顆粒感的酸甜柚子醬作佐料,搭配鮮甜爽脆的鱈魚排、爽口的紫洋蔥與鬆軟的黑糖麵包,口感層次相當豐富,清爽且沒有膩味。

 

柚子鱈魚堡味道清爽,口感爽脆無膩味。

雙層宿醉漢堡為自私漢堡的招牌之一,紮實的雙層牛肉與培根,結合起司及野菇等調料,每一口都獨具風味,搭配套餐除了能解膩以外,更讓人飽足感大增!

 

招牌的雙層宿醉漢堡澎派餡料看起來就像要爆出來一樣。

蜂巢蘋果雞堡的炸雞口感酥脆,雞腿排肉厚實多汁,漢堡內淋有蜂蜜醬、蜂巢脆餅,底層鋪上了蘋果切片,鹹甜共存的口感與滋味相當過癮!

 

蜂巢蘋果雞鹹甜口感搭配相當美味和諧。

另外自私漢堡的附餐也相當美味,加鹽薯條與清涼可樂是吃漢堡必點的附餐搭配,洋蔥圈口感酥脆、份量十足也是個相當不錯的附餐推薦,且僅需加價100元,價格相當實惠。

 

附餐爽脆的薯條與洋蔥圈也是絕妙搭配。

店裡的特色裝潢也相當獨特,整體裝潢線條感十足,在牆壁上還有各種塗鴉與金屬壁飾,美式工業風造型十分引人注目。餐廳還採用開放式廚房設計,在吧台桌用餐可以清楚看到漢堡的製作與組裝的過程,畫面相當吸睛。

 

自私漢堡內部工業風的室內裝潢非常搶眼。(圖∕景點+吳東秬,以下同)

自私漢堡開放式廚房設計相當有特色。

自私漢堡的菜單一覽。(圖∕景點+陳書虹)

除了以上介紹的幾種漢堡外,還有多達6種基本漢堡可供選擇,漢堡店也時常推出各式特色期間限定漢堡,非常推薦喜歡嚐鮮的人前往,品嚐獨特的「自私」風味漢堡。

 

Info

Selfish Burger(自私漢堡)

地址:台北市信義區莊敬路180

交通:捷運台北101/世貿站2號出口步行約3分鐘

電話:02-23450825

營業時間:11:3022:00(最後點餐:21:30

 

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