澳洲風情餐酒館,義大利麵、肉派都美味
【葉癮評饗 / 里夫】這天朋友心血來潮想吃義大利麵,想來想去一時也沒啥想法,原本想再去『日光大道-富錦廚坊』吃龍蝦麵(是說最近龍蝦好夯,龍蝦堡好多店賣....XD
但考量交通方便性,最後就決定來『Woolloomooloo(信義店)』。
店裡的裝潢設計輕工業簡約中帶點時尚感,
甚至把單車吊掛當成裝飾,最特別的是報紙牆,在紙本報紙式微的現在真的不多見。
楓糖法式吐司
跟一般法式吐司不同,麵包使用類似法式魔杖的切片,再以法式吐司的做法並淋上楓糖漿,
這份很合我口味,早餐吃這個很適合。
手工肉醬義大利麵
朋友點的。
清炒甜椒草蝦義大利麵
清炒是義大利麵一種重要的烹調方式,因為少了"醬",能否入味全仰賴爆香的動作。
簡單的說,我如果對於一家店沒有相當的信心,我不會點清炒的口味XD
基於先前對『Woolloomooloo富錦店』的好印象,這次我直接點了清炒,果然沒讓我失望。
口味不重,但該有的香氣、食材的新鮮度都相當不錯,草蝦的個頭也不小,切成大塊丁狀很適合入口。
義大利麵為寬版麵,軟硬適中,喜歡手工義大利麵的朋友,應該會喜歡這種口感。