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火鍋界LV「橘色涮涮屋」首推小外燴！頂級A5和牛、現流海鮮、日式銅鍋外送到府品嘗
PHOTO CREDIT: Hㄐarper's BAZAAR/Zoey
有著火鍋界LV稱號的「橘色涮涮屋」以頂級食材加上完美服務受到饕客們喜愛，尤其在品嘗完鍋物後來上一碗熱騰騰的雜炊更是幸福感滿分！今年適逢橘色涮涮屋 20 週年，加上先前因應防疫新生活推出外帶、外送的服務，因此特別在疫情趨穩後正式推出紅銅鍋小外燴服務，橘色涮涮屋頂級A5和牛、現流海鮮、日式銅鍋都能外送到府！
橘色首推外送到府「烹調講解教學服務」在家也能吃得美味
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橘色涮涮屋的道地日式銅鍋，搭配頂級肉品與極鮮水產，是每一位饕客心目中的完美鍋物組合。因此為了讓饕客們在家吃火鍋依然美味，橘色涮涮屋提供「烹調講解教學服務」，把享用橘色的美味隱私以及自在留給消費者！
餐後24小時內到府回收
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餐後24小時內橘色涮涮屋會將餐具與垃圾全部打包收拾完成，絕對是不想出門人擠人用餐，也不想在家下廚後還要收拾洗碗以上兩派人的一大福音！
外送提供橘色招牌日式紅銅鍋
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除了頂級肉品、新鮮水產以外，橘色涮涮屋小外燴也提供橘色創店以來堅持使用的紅銅鍋，使食材烹煮更為均勻熟透，讓在家品嘗的美味不打折扣！
橘色涮涮屋研發「特製湯磚」維持新鮮品質
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橘色涮涮屋湯頭選用日本前三大品牌、高價量少的頂級「羅臼昆布」，搭配每日挑選、現切新鮮蔬果，以黃金比例熬煮。
為了小外燴服務，橘色特別研發「特製湯磚」以取代保冷劑，在不影響食材風味的條件下，以更完美的方式保存鮮味，湯頭跟在店裡喝到的一樣鮮美可口。
橘色精選新鮮食材保冷袋外送到府
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橘色涮涮屋從肉品冷藏、海鮮活體空運、鮮蔬水果的甜度品質堅持、到各種自製食品如手工鮮蝦丸、軟絲丸、蘆筍豆腐、杏仁豆腐等，都盡可能選用原始天然食材，並拒絕任何化學添加物，每一口都吃得到新鮮美味！
頂級牛小排、A5和牛店內、外送、小外燴都能品嘗
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橘色涮涮屋廚師以專業的刀法，將牛小排等多種肉品手工剔除多餘油脂與肉筋，留下食材最精華的部分，讓每一口肉品的口感都相當完美，不論外燴、小外燴甚至外送也能吃的到！
橘色涮涮屋推出四種品嘗方案
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橘色涮涮屋除了內用以外，一共推出「外燴、小外燴、外送、外帶」四種方案：
外燴：低銷NT30,000；須提前付訂金20%；服務人員全程服務含清理（限雙北地區）
小外燴：低銷NT8000+10%；頭尾服務（外送到家/餐點解說/基本鍋具借用/餐後清潔（限大安區；信義區）
外送：低銷NT3,000+10%（外送到家/餐點解說（限大安區；信義區）
外帶：無限制
橘色涮涮屋info.
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【橘色涮涮屋 新光三越A9館】
地址：台北市信義區松壽路9號7F（新光三越A9館）
捷運：板南線捷運市政府站3號出口
電話：02-8789-6068
營業時間：11:30-23:30
座位：半開放隔簾座位、單人鍋吧台區
【橘色涮涮屋 一館】
地址：台北市大安區大安路一段135號B1
捷運：板南線捷運忠孝復興3號出口
電話：02-2776-1658
營業時間：11:30-23:00
座位：半開放隔簾包廂、單人鍋吧台區
【橘色涮涮屋 二館】
地址：台北市大安區仁愛路四段29-2號
捷運：板南線捷運忠孝復興3號出口
電話：02-2776-1658
營業時間：17:00-02:30
座位：半開放隔簾包廂、單人鍋吧台區
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＊本文由哈潑時尚 Harper's BAZAAR 報導，未經授權同意不得轉載
