《產業》寒舍樂樂軒明開幕，搶攻宴會商機

【時報記者陳奕先台北報導】寒舍集團旗下樂樂軒宴會廳將於明(11)日開幕迎賓，其占地213坪、挑高4米，全區可設45桌宴會桌席，格局方正、動線分明，擁有兩間包廂可靈活運用，時尚精緻的宴會空間，適合展期賓客或商務客群的會議、政商人士舉辦大型論壇或社交晚宴之場地首選。

寒舍樂樂軒宴會廳有別於其他婚宴及會議空間，位處台北市交通便捷的優勢，座落南港展覽館3樓，鄰近未來三鐵共構的南港車站，加上捷運「文湖線」與「板南線」接軌聯通後，交通十分便利，且展覽館內擁有620個停車位，更滿足廣大開車族的需求。

寒舍樂樂軒結合東方書畫意象和人文服務之理念，創造賓客非凡的用餐體驗。富古典文學的店招設計，以水墨畫掛軸的方式呈現，更顯東方韻味，以溫暖色調打造溫馨與明亮質感的人文空間。寒舍樂樂軒宴會廳與中餐廳彼此相連、相輔相成，故可配合聯通一起運用，提供賓客聚會用餐及多功能宴會服務的多元選擇。

寒舍樂樂軒宴會廳以4米的挑高空間，營造舒適愜意的美感。甫入廳內，褐色及橘色的主要基調迎面而來，高雅的木質演繹出雍容富貴的風格，而時尚的橘色則揮灑耀眼的活力。另外，天花板以懸浮金屬線條整理出簡潔、俐落的秩序，同時將投射燈具及舞台燈光設備嵌入其中，使空間有適切及豐富流暢的變化性。

寒舍樂樂軒宴會廳推出以多元台菜料理為主、川揚菜系為輔的澎派桌席，不管是完美婚宴或是重要會議，精緻可口的佳餚美饌扮演極為重要的角色。主廚張藝嚴自台北喜來登請客樓出身，之後拔擢至宴會廳瑞穗園擔任副主廚，擅長川揚菜色及宴會台菜。