肉品降價 台糖四月起實施

記者羅玉如／台南報導
近期國內豬肉價格下滑，二十七日南市肉品市場安南、善化場，毛豬交易每公斤平均價格六十餘元，和半年前每公斤超過八十元相較，便宜許多。為反映物價，台糖審度未來豬價走勢後，宣布自四月一日起調降各類肉品的建議售價。大包裝肉品平均降幅百分之九點四五，小包裝平均降幅達百分之十點一三。
南市肉品市場善化場，昨日毛豬交易頭數六百零八頭，平均重量一百二十二點六公斤，每公斤平均價格六十一點三九元。安南場成交頭數一千兩百四十三頭，平均重量一百二十一點八公斤，每公斤平均價格六十三點四九元。
台糖強調，穩定物價是政府非常重要的政策，因此台糖在豬價高漲時，堅持到最後一刻才調整。目前豬價下跌，台糖考量成本後，認為有調降空間，所以樂意率先降價。
台糖畜殖事業部表示，現階段台糖最受歡迎的肉品有大包裝的小排肉，降幅達百分之十五點二七。豬肉片降幅百分之十三點七一。梅花肉片降幅百分之十四點八六。豬五花肉因市場需求大，降幅僅百分之四點七六。里肌豬排降幅為百分之七點七三。
另三百克的小包裝豬絞肉，調降百分之十三點六四；三百克的梅花肉片調降百分之十六點八八；六百克的小排肉調降百分之十七點八三；五花肉降幅為百分之七點四五；三百克的火鍋肉片調降百分之九點零四。