茶米香休閒農場 兼蜜蜂教育生態園

記者扶小萍／名間報導

4月是龍眼花盛開之際，也是蜜蜂和蜂農一年最期待而忙碌的時節。經營民宿的名間鄉八卦山業者李文義，得天然環境之利，也經營起蜜蜂生態園區，他表示農場周遭多為原始林木，蜜源植物也多、甚少污染，符合蜜峰飼養環境，也希望藉由蜂園供親子教育觀賞生態。

名間茶米香休閒農場，以茶園生態景觀、茶餐及農村民宿特色為主。李文義指出，3年前友人分享6箱蜜蜂，分置於農場中蜜源植物的龍眼、七里香等樹下，繁殖至今約有20餘箱，每箱約有2萬隻蜜蜂，就近以自家生產純正的優質蜂蜜，提供農場附設餐廳養生料理，並提供遊客選購，很受歡迎。

李文義指出，茶米香座落在八卦山松嶺區，緊鄰全台養蜂勝地彰化二水鄉的山上原始林中，少有農業藥害污染，園區裡有龍眼、七里香、及多種野花，帶給蜜峰豐富的蜜源，生長繁殖迅速，一年中龍眼蜜的甜度、香氣較高，4月龍眼花開，是蜜峰最忙碌的時節，也是蜂農最期待的收穫季。農場的蜂蜜品質、純度都很不錯，呈乳白結晶，具特有植物香氣，目前已建立茶花蜜品牌。

茶米香經理李政宜表示，茶米香農場生態教育重於營利，以茶文化為觀光目標，推動親子生態觀光旅遊，透過導覽解說，讓小朋友了解喜愛蜜蜂生態，歡迎小朋友遠距觀察蜜蜂生態，避免近距接觸以維安全。