西門町老店雪王 竟用這款海鮮做冰淇淋

▲雪王冰淇淋於官方臉書粉專公布最新的冰淇淋口味,竟然是蟹肉口味,並有「奶香白醬蟹肉口味」、「赤味增辣蟹肉口味」兩種。(圖/翻攝雪王冰淇淋臉書)
▲雪王冰淇淋於官方臉書粉專公布最新的冰淇淋口味,竟然是蟹肉口味,並有「奶香白醬蟹肉口味」、「赤味增辣蟹肉口味」兩種。(圖/翻攝雪王冰淇淋臉書)

[NOWnews今日新聞]開店已有70幾年歷史的雪王冰淇淋,多年來總是會做出獨特口味,日前於官方臉書粉專公布最新的冰淇淋口味,竟然是蟹肉口味。甚至相當講究共有兩種,包含「奶香白醬蟹肉口味」、「赤味增辣蟹肉口味」。引起網友們討論,還有留言問說是否可加料,要加蔥與香菜。

雪王冰淇淋位在西門町鬧區,民國36年開幕,強調可提供70多種不同口味的冰淇淋,也將蔬菜入冰淇淋,像是苦瓜、九層塔,甚至還有豬腳、麻油雞等鹹口味冰淇淋,其中的肉鬆口味甚至被許多網友狂推。最近店家竟然研發兩種蟹肉口味,白色的是「奶香白醬蟹肉口味」、紅色的是「赤味增辣蟹肉口味」,新品試賣每球110元。

雪王冰淇淋在臉書公布此新口味後,引起網友們熱烈討論:「想吃」、「可惡!想試試看」、「不吃海鮮,那海鮮冰淇淋,可以嗎?」、「這需要點勇氣,但可以接受嚐鮮」、「我可以加料嗎,灑蔥花or香菜」。

▲雪王冰淇淋是位在西門町商圈的冰淇淋老店。(圖/翻攝雪王冰淇淋Google地圖)
▲雪王冰淇淋是位在西門町商圈的冰淇淋老店。(圖/翻攝雪王冰淇淋Google地圖)

其實雪王冰淇淋的蟹肉口味冰淇淋並非首創,去年大阪道頓堀代表性美食「蟹道樂(かに道楽)」,也曾推出螃蟹冰淇淋,是在香草冰淇淋中再注入蟹肉元素,在蟹道樂道頓堀總店販售。

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