超人氣中和泰緬街好吃椰子麵,生意超好的排隊店家!
有著南洋料理一條街的中和華新街,由於這條街上有著多元緬食等東南亞料理,也同時被大家俗稱為緬甸街,華新街美食很多,今天去品嚐的這間是擁著高人氣的阿薇緬甸小吃。
阿薇緬甸小吃店就在華新街(緬甸街)上,從興南路轉過來,沒多久就能看到。在這附近還有之前介紹好吃的印度烤餅李園清真小吃,也是非常推薦的店家;來這邊可以搭乘至南勢角捷運站。
阿薇緬甸小吃店椰子麵,湯頭濃郁是緬甸料理的一大特色,椰子麵湯頭濃郁好喝,帶有椰奶的香氣味道,麵條有點像是常見的油麵,泡浸在湯頭裡麵,麵條也變成香滑好吃,口味也變得更豐富有層次,我的是有加水煮蛋。
這碗是有加了咖哩微辣的粑粑絲,同樣也有加水煮蛋,整碗紅通通的視覺,看起來感覺很辣,不過吃下去並不會辣到不舒服,反而有辣的開胃效果。醬汁走的也是重口味的濃稠度,粑粑絲的麵條有著自己獨特的口感,整體口味濃郁讓人越吃越順口,整體調味也非常好。
阿薇緬甸小吃店
02 2948 6964
06:00–14:00、週六日06:00–15:00
新北市中和區華新街27號