閃鑽雞業績掉3成 小馬改搶年菜商機

中國時報【林怡秀╱台北報導】 小馬賣「閃鑽雞」3年,一開始投資50萬,4個月回本,再砸200萬開實體店面,業績最好時1個月營業額百萬,不過先前食安問題頻傳,閃鑽雞也受牽連,業績掉了3成,他無奈地說:「原物料一直漲,已經是很大打擊,食安又出問題,政府該負很大的責任。」 他進軍大陸淘寶網1年,因食安問題,大陸消費者也對台灣網購食物失去信心,「他們覺得看得到的比較安心,另外價格也希望我再調降。」不過他樂觀地說,食品公司本來就有淡旺季,「只要維持好的商品水準,我還是很有信心。」 他不只賣雞,還賣鴨豬和滷味,閃鑽雞訂單停滯不前,新的一年計畫主力放在滷味,因滷味更大眾化,回頭客也多,目前先賣年菜搶商機。