【阿文壽司生魚片專賣店】生魚片切超厚/現做平價壽司老店
好久沒買【阿文壽司生魚片專賣店】吃吃。厚切生魚片鮮甜又飽嘴、魚骨味噌湯鮮甜好喝、炙燒生魚片握壽司每貫都好大,一貫抵兩貫!賣超過11年壽司老店品質一樣好,沒走鐘!
現做的蘆筍蝦手捲也是我的愛
兩年多的新冠疫情讓我每次放假回海線都一日快閃居多。
很久沒來買阿文壽司,現在已沒有開放內用,僅提供外帶。廚窗內熟悉的各式現做壽司美食,都是賢哲愛吃的口味,以前每次來買阿文就是為哲而買!
除了小盒裝現做壽司,現在竟然也有賣特大份綜合壽司拼盤(需先預訂)
櫥窗內擺放著新鮮現做各式壽司、軍艦系列,真誘人
我們家侄子最愛的肉鬆壽司 30元/盒
蒲燒鯛壽司 35元/盒
綜合壽司系列 每日限量供應
12入 大綜1 是小紫之前常買的品項
每日限量花壽司有肉鬆、干貝唇、龍蝦沙拉 3種口味!
我今天是要買回家和家人共享,so大都買綜合壽司居多,回家後發現竟然忘了買一盒自己最愛的龍蝦沙拉花壽司解饞嘴(殘念)只好等下回放假回家再來買。
午餐還沒吃加上在北部工作後很久沒買啦,一次買了不少品項打算帶回家與家人共享
『綜合生魚片』
(10片)綜合生魚片組合,店家會搭旗魚、鮪魚、鮭魚
想吃不同魚種生魚片(黃金魚、鮭魚肚、花枝)則是可以單點5片/份or10片/份
這家生魚片是厚切型,在視覺上常有客人覺得CP值不高
其實店家也可以一片切成2片,讓份量看起來比較多
但老闆覺得新鮮沙西米就是要厚切,讓客人咀嚼後可以感受到生魚片魚肉的鮮甜滋味。我家也愛厚切口感,加上之前被格友食記誘惑,心心念念著若放假回海線一定要來阿文買沙西米吃吃
旗魚生魚片 好厚
我隨機夾一片拿10元當比例尺,真的比別家厚很多
附的芥末、醬油老闆嚴選過。成份裡真的有山葵喔!鹹甜鹹甜生魚片專用醬油佐芥末很讚,哇沙米入口嗆辣爽感,搭配帶著微甜味蕾醬油,能帶出魚肉甜味!
刨細絲蘿蔔絲 吃生魚片必加!
鮪魚生魚片好甜
鮭魚生魚片也是切超厚
厚切生魚片肉質鮮甜
好吃到家人說我買太少啦,下次1次要買2盒才夠吃
嘿...您們平常不是都不太喜歡吃沙西米?應該是阿文壽司生魚片鮮度口感有符合您們的喜好對吧(笑)
好啦,筆記,下回直接買兩盒
和風洋蔥
很久沒來買,店員依然細心的解說洋蔥和醬汁是分開裝。
特調和風醬食用前需先充分搖勻,讓油與醬mix後,再倒入洋蔥絲內,這樣吃的時候才能每一口味道都一樣!
以前有加黑芝麻,很多小朋友不喜歡黑黑芝麻顆粒,現在和風洋蔥裡頭沒看到芝麻
我個人則是覺得灑一些芝麻可拉提和涼拌風洋蔥香氣
冰冰涼脆口洋蔥搭微酸和風醬好開胃!阿文洋蔥處理的很好,不會有辛辣感,脆又甜
若正餐想吃的有飽足感,鮭魚起司烏龍麵是不錯的選擇!
點魚骨味噌湯給爸爸,大仁哥不愛啃食骨點味噌湯
爸爸喜歡喝冒著煙的熱湯,尤其是魚湯類
魚骨味噌湯 我習慣先再加熱過再拿給爸爸喝
魚骨味噌湯湯底和大仁哥喝的味噌湯一樣,但湯頭裡頭有加大量魚骨烹煮,so魚骨味噌湯味道勝出
因為這碗裡頭有好多塊帶著鮭魚肉魚骨,魚肉鮮甜無腥味,味噌湯喝起來更鮮美,搭著蔥花香氣,熱熱喝暖心又暖胃,份量很大一碗
小綜合壽司
買壽司會附漬薑片 小袋子裝
肉鬆壽司 咱家肉鬆控侄子最愛加了超多的肉鬆的壽司
蒲燒鯛壽司 鯛魚肉帶油脂,無腥味。裡頭有放黃瓜、玉子蛋,老少咸宜,色香味俱全
大綜合壽司
炙燒生魚片握壽司系列
現點現做
站在店內點餐窗口即可看到師傅正在炙燒我點的炙燒鮭魚肚握壽司
炙燒鮭魚肚握壽司
炙燒蒲燒鰻握壽司
真的有夠浮誇!
紫爸說這是巨無霸握壽司吧!大到我們不曉得要拿什麼當比例尺,後來直接拿打火機讓大家想像這貫炙燒蒲燒鰻握壽司到底有多大
握壽司醋飯很厚很大一個,師傅捏握壽司醋飯的力道嘟嘟好,不會鬆散也不會紥實到覺得吃起來太硬
甜甜鰻魚肉,好香好迷人
炙燒比目魚握壽司 1份2入 每份有兩片炙燒比目魚肉捏!
油脂相當豐富、炙燒後口感入口即化
現做手捲 脆脆的海苔搭著新鮮苜蓿芽及甜甜美乃滋、花生粉等...爽口好吃!
軍艦壽司小盛合
軍艦壽司 也可買單一口味 2入或3入裝
小紫個人超推這家賣的軍艦壽司,比夜市及市場賣的還好吃!
蒸蛋
阿文壽司生魚片專賣店
電話:0930-503-507
營業時間:11:00~1400;16:00~20:00(休星期三)