3台灣麵包師 在法爭世界冠軍

台灣麵包師傅張泰謙、林坤瑋、黃威勳在法國巴黎參加麵包大賽,與其他各國師傅,爭奪「烘焙大師」的頭銜。 今年的烘焙大師賽事於八到十二日在巴黎的「歐洲麵包沙龍展」舉行,廿四名來自各國的師傅,分別在麵包類、甜麵包類、藝術創作類競爭。 台灣選手林坤瑋參加糕點類競賽,已於八日出賽;參加麵包類的張泰謙及藝術創作類的黃威勳,都於十一日出賽。頒獎典禮於十二日舉行。