埤頭稻香文化之旅千人啖美食

彰化縣埤頭鄉農會昨（二十七）日起一連兩天在農會廣場舉辦稻香文化之旅，活動包括，稻米白米性狀展示、在地農特產品展示、農特產展售促銷活動，家政班手工藝品展之外，參觀有機生態水稻及介紹、農業產業設施參訪並體驗DIY實習，吸引超過上千位民眾參與，大啖地方美食。 農會總幹事王宋民指出，埤頭鄉是濁水米的故鄉，位於彰化南端，濁水溪沖積扇上，鄉內以農業為主要發展，以種植水稻為主，台梗九號濁水米聞名全國，為推廣鄉內米食文化，鄉農會結合鄉內社區、學校與農業產業，以推廣米食產業文化為主要訴求。 會場中有農特產品展示展售，家政、四健、農事三部門聯合展覽，爆米香體驗，鮮乳脆片品嘗，跳鼓陣、舞獅隊、話劇、快樂隊、肚皮舞等。 王宋民表示，埤頭鄉農業面積有二四○○公頃，其中二○○○公頃為良質米栽種區，鄉農會正著手推廣青蔥、水稻、高接梨等三項農作物，希望藉由精緻農業發展，提升農作物的經濟效益。 昨日的稻香文化之旅，動態活動有，元埔社區大鼓陣、芙朝國小跳鼓陣、家政班肚皮舞、中和社區快樂隊、公立托兒所表演、中和國小四健話劇，農會特別來有五十年歷史的爆米香業者林平達在現場爆米香、親子飯糰DIY等，人氣最旺。 王宋民說，設計各項農業體驗及DIY活動等，豐富的活動課程，希望能號召未來主人翁來體驗農業文化，透過「做中學」的學習精神增進小朋友們對農業的認識，讓農業的希望傳承下去，讓農業生命向下扎根。