Yahoo奇摩新聞 三菜一湯懶人包大公開！小當家幫你準備好美味食譜、養生料理啦！
不想花錢叫外賣，就來自己料理吧！總覺得要吃得美味又要養生不知道料理該怎麼調配，今天就試試看下面這三菜一湯吧，有比熱炒店還好吃的水蓮炒肉絲、鳳梨炒杏鮑菇、肥美Q彈的椒鹽蝦仁，再加上如媽媽的味道般的養生湯！包準你與家人、朋友吃完滿足感爆棚，趕快來看看這四樣料理如何做吧！
1.吃起來鹹、辣、酸、甜「台灣鳳梨炒杏鮑菇」的開胃菜 迸出新滋味
首道料理就是蔬果協作的創新料理，不僅材料簡單做法也很簡單，而且帶便當也很適合！需要準備的食材有鳳梨、小黃瓜、薑絲與杏鮑菇，炒一下就會熟了，炒過頭的話小黃瓜就不好吃了！這道杏鮑菇炒鳳梨，杏鮑菇吃起來有點像干貝的口感，讓人忍不住一口接一口～
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2.無法抵擋的椒鹽香氣大噴發！「椒鹽蝦仁」肥美鮮甜超Ｑ彈
第二道料理就是人人都愛的「椒鹽蝦仁」，這道熱炒店必點下酒菜，色香味通通到位！軟嫩鮮美、緊實又彈牙的鮮蝦🍤，經過調味後椒香鹹辣，香氣撲鼻，咬下去外酥內軟、脆爽多汁，單吃或搭配白飯都很唰嘴呢！
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3.比熱炒店還好吃！「水蓮炒肉絲」這樣炒清脆又飽滿！
誰說水蓮炒肉絲只能在熱炒店吃到？只要買好水蓮、肉絲、蒜、辣椒，再加上調味料就可以完成這道熱炒店最夯的料理！這道菜帶有淡淡蓮花香氣的水蓮清脆爽口，以快炒方式和肉香四溢的肉絲，在香氣和口感上互相結合，藉此保留水分！水蓮熱量很低，纖維豐富外 增強免疫力，還能解便秘💪是不是既美味又養生的代表呢？
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4.春天必備的養生湯，鮮美滋補，養肝補脾！
「春為四時之首，萬物更新之始」春天就是最適合吃養生料理的日子了！春季易養肝補脾，尤其天氣乾燥，最需要潤喉了！今天小當家幫大家準備兩款養生湯，春日保養，美味又健康～
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