人氣餅用南僑酥油 李鵠餅店又中鏢

人氣餅用南僑酥油 李鵠餅店又中鏢

基隆百年老店李鵠,又中鏢了嗎?店內人氣商品蛋黃酥、鳳梨酥、草莓酥,因為用到南僑酥油,老闆立刻預防性下架,衛生局人員也來稽查,共約1萬1000個糕餅,在衛福部確認南僑酥油成分之前,都不能再繼續賣,9月因為強冠染餿,這回又捲入風暴,李鵠老闆非常無奈。

一盒盒糕餅打包疊起來,準備收回倉庫,百年老店李鵠使用南僑酥油,擔心也混到工業油,緊急預防性下架。

李鵠餅店老闆李俊青:「酥油裡面有三種油的成分,然後我們都要求他給我們,那個衛福部的輸入食品的許可通知,就是這三份,然後一般小市民當然認為,這一定是食用級的。」

老闆無奈全寫在臉上,拿出南僑化工給的油脂證明,上頭明明白白寫著,南僑酥油成分是動植物性油脂,食藥署也提供輸入許可,本以為可以安心使用,卻還是捲入風暴。

李鵠餅店老闆李俊青:「政府自己要用心啦那麼多博士,該做的源頭管理什麼都做了,所以再發生這種事我們也沒辦法。」

店內只剩下綠豆沙餅和咖哩酥,9月份強冠餿水油事件後,開始使用自炸豬油,逃過一劫;用到南僑酥油的蛋黃酥、鳳梨酥、草莓酥3種,一共10995個,通通下架。不少外地人特地來買卻撲空。

民眾:「(綠豆沙餅跟咖哩酥),沒有鳳梨酥喔沒有耶。」

民眾:「太扯了啦太扯了啦,政府要顧好啊不能這樣啦,老百姓都要被你們害的要死了。」

基隆市衛生局食藥科長王翠雯:「衛福部的最後決定,那如果他們那邊審國外的資料,如果是合格的話,我們才會開放他繼續再販售。」

黑心油連環爆,影響層面越來越廣,百年老店招牌,禁不禁得住,一次次打擊?(民視新聞陳崇翰、黃啟豪、劉方慈、SNG基隆報導)