光華夜市-高雄在地夜市小吃

光華老店豬心冬粉

是夜市老店豬心冬粉,老闆悉心研究湯頭,各式山產、海產都難不倒他。招牌豬心、腰子等都頗受顧客歡迎,搭配豬大骨熬煮的湯頭,滋味絕佳。店家並使用質佳的豆類製成冬粉,麻油品質同樣要求,上桌時再佐以薑絲,造就這碗迷人美味。

光華老店豬心冬粉
光華老店豬心冬粉

豬心冬粉80元/新鮮豬心片放進滾燙高湯,輕輕川燙,熟而不老維持口感。

店裡也賣各式海鮮。
店裡也賣各式海鮮。

DATA

地址:高雄市前鎮區光華二路429號
電話:(07)536-6342
營業時間:16:00∼凌晨04:00
公休:無
刷卡:不可
席位:70席

林家水餃

林家水餃麵食從路邊攤發跡,現擁有屬於自己的店面。老闆在光華夜市經營超過30年,雖然只是水餃,皮Q肉鮮的滋味,總讓人回味再三。有時還可看到師傅親自桿皮,水餃之外,蒸餃、湯包、各式小菜、家常熱炒也相當知名,價位平實。

水餃4 元/個/皮Q有嚼勁的手工水餃,包著實在內餡。
水餃4 元/個/皮Q有嚼勁的手工水餃,包著實在內餡。
最早以路邊攤起家,如今已有專屬店面。
最早以路邊攤起家,如今已有專屬店面。

DATA

地址:高雄市苓雅區光華二路386號
電話:(07)716-9960
營業時間:11:00∼24:30
公休:不定
刷卡:不可
席位:25席

約翰碳烤三明治

碳火烤香的吐司,香酥程度更甚於烤麵包機烤出來的。經不斷翻面烘烤,吐司的外皮酥香,但裡層還是柔軟的。搭配塗抹店家自製的美乃滋,香甜不膩。口味有燒肉、燻雞、肉鬆、火腿、鮪魚、蝦排、豬排等。再點杯紅茶牛奶,冰涼口感超搭。

光華夜市-高雄在地夜市小吃
光華夜市-高雄在地夜市小吃

豬排三明治50元/整塊炸豬排,外衣金黃酥脆、裡層柔嫩多汁,份量足、吃來過癮。

老闆現點現做。
老闆現點現做。

地址:高雄市苓雅區光華二路400號前
電話:0936-994-056
營業時間:17:00∼凌晨01:00
公休:不定
刷卡:不可

光華夜市

位置:高雄市苓雅區、前鎮區光華二路三多三路至二聖二路間
交通:開車走中山高下高雄交流道,沿中正路西行,至輔仁路左轉,至三多一路右轉,經三多二路至光華二路口可抵。