北市追查餿水油 拒提供流向業者將加重罰

黑心餿水油風暴擴大，台北市衛生局今天(五號)再度兵分多路，稽查強冠的「全統香豬油」五家下游廠商，包括味王、皇品食品行、美加源商行、工研整合、佛晨等，不過工研整合及佛晨拒不提供下游流向，衛生局表示，如果是惡意隱匿，將會加重處罰，郝龍斌市長也已經下令成立「應變中心」，並指示不合格產品，必須在公布後的四十八小時內回收下架。(林麗玉報導)

台北市衛生局持續追查餿水油，衛生局藥物食品管理處長邱秀儀說，衛生局五號再度追查五家強冠「全統香豬油」的下游廠商，包括味王進貨了三百四十五桶，製程咖哩雞、咖哩牛、咖哩豬調味袋，還有一百零二桶「全統香豬油」及八萬七千包的半成品泡麵油包，都已經全面下架回收；還有皇品食品及美加源商行現場剩餘的涉嫌產品也遭衛生局封存；不過兩家業者，包括「工研整合」委託強冠代工製造的「合將香豬油」四千六百一十一桶，還有佛晨有三百三十八桶全統香豬油，業者拒絕交代下游流向，衛生局藥物食品管理處長邱秀儀說，兩家不交代流向的業者，北市府如果認定業者是惡意不提供，依照食品衛生管理法拒不提供可罰處三到三百萬元，不排除罰處最高罰款金額。

郝龍斌市長以已經下令，北市府由副市長陳永仁，成立應變小組，郝龍斌也指示，這次餿水油風暴，要以「源頭管理、流向管制、資訊透明、鼓勵檢舉」，全面動員涉案產品，並指示不合格產品，必須在公布後的四十八小時內回收下架。北市府也鼓勵企業員工，勇於檢舉，依照台北市檢舉違反衛生管理法案件獎勵辦法，可以獲得百分之十到五十的檢舉獎金，最高兩千五百萬元。