南部大腸包小腸20元 老闆揭密賺頭

記者何正鳳、黃大衛／高雄報導

有網友在臉書上PO文，說在高雄看到一組大腸包小腸才賣30元，不少人回應，30元不算什麼，20元的才厲害！記者實際找到攤子，一組真的只賣20元，尺寸雖然比較迷你，但是老闆加醬料、蒜頭和菜脯不手軟，這樣有賺頭嗎？讓老闆告訴你！

▲一組大腸包小腸才20元！

木炭爐子上面一條條香腸和米腸烤得香氣四溢，老闆還幫你加醬料、蒜頭和菜脯，這樣一組賣你多少錢？看看攤子上的價格，香腸一條10元、米腸一條也10元！

▲一組大腸包小腸才20元！

民眾：「依現在的（物價）應該這樣子就算便宜」、「一條10元沒有得嫌了！」

一組20元的大腸包小腸尺寸稍微迷你一點，長度大概跟記者的手掌一樣長。米腸的長度大約14公分左右，而這樣一組20元的大腸小腸在南部不算少見，但是不少人很好奇老闆有賺嗎？

▲長度大約和記者的手差不多長。

米腸香腸攤老闆：「利潤不好啦，薄利多銷，一條賺2塊，加減做。」

賣10元賺2元，那也就是成本是8塊錢，上網一查米腸香腸的批發價，批發商在網路上公告價格，米腸和香腸一條都是8元，賣到攤販手裡，如果一組只賺4塊，一天要賣到250組才有一千塊。

▲老闆每一組大腸包小長才賺4元！

不過考量地區的消費水準不同，同樣一組有人賣20元 也有人賣50元，這樣的價格越往北部走越難看到，難怪有不少北部人看到一組20元的米腸大腸會喊超佛心！

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