原來地瓜這麼多學問！台南「瓜瓜園故事館」完全解答

地瓜是新化的農產，幾乎想到地瓜就想到新化，而地瓜也是早期在物資年代缺瓜時重要的食物，位在新化的「瓜瓜園地瓜生態故事館」就是一間以地瓜為主題的觀光工廠。

來到台南新化，最適合尋找自己心目中的古早味。供應全台約七成地瓜的「瓜瓜園」，總部就位在新化，「瓜瓜園地瓜生態故事館」當然也是不能錯過的觀光工廠。

館內呈現許多地瓜的相關知識，像是地瓜吃了會胖嗎？地瓜是否能吃連皮吃等、地瓜有那些品種又有那些差異等問題都能得到解答，也展示數十年來努力與農夫契作的成果，具有教育、文化等功能。

觀光工廠一樓也有現做的地瓜點心及飲品，其中最叫好的是包餡的「雙色地瓜球」，不但口感超Q，地瓜泥內餡更是達到加分效果。另外設有地瓜相關食品的賣場，喜歡吃地瓜的人，千萬別錯過。

瓜瓜園地瓜生態故事館

• 地址：台南市新化區中正路65號

• 電話： 06-590-2966

• 營業時間： 09：00～17：00

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