又是時代的眼淚！中環92年蓮香樓驚傳營業到2月底

▲（圖／翻攝自Flickr）

在港開業92年、中環老牌茶樓「蓮香樓」近年屢傳結業或搬遷，但消息至今仍未獲證實，不過如今卻驚傳營運至本月底，就要和客人暫時告別，蓮香樓公關林先生昨(4日)表示，該茶樓營運至本月底，會進行休業整頓。

綜合媒體報導，林先生指出，營運多年的蓮香樓因為種種經營問題有待處理，故於本月底就要休業整頓，然而他強調該茶樓未來不排除再覓方式與茶客會面，感謝長久以來支持的茶客。

▲（圖／翻攝自維基百科）

「蓮香樓」原名「連香樓」，本是一間製作糕點的店舖。蓮香溢室，因製作蓮蓉出名而易名為「蓮香樓」。該茶樓最初在廣州開店，其後於1927年到港於中環皇后大道中開店，再於1996年遷到現址。店中保存著傳統的方式，餐廳中每每只要點心推車一出現，許多遊客便會圍繞上去，七嘴八舌搶著挑選精緻港點。

▲在港開業92年的蓮香樓本月底會進行「休業整頓」。（圖／翻攝自東網）

除了食物之外，蓮香樓更是粵式傳統飲茶文化的代表，在香港本地人，或遊客心中一直保持著一定地位。蓮香樓也相當受到台灣遊客喜愛，「香港Yahoo旅遊」2017年針對台灣遊客調查中，在最喜歡的餐廳中拿下第14名。

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