記者楊淑芃、黃鈺丰／採訪報導
這陣子天氣慢慢轉涼了，民間習俗入冬之後總要強身健體補一補。在台南西拉雅文化，就有這麼一道失傳已久的煙燻溫補羊肉，之所以能會重現江湖，背後有位靈魂人物是這位王錦泰。
從小家裡養羊，對台灣山羊有一份特殊情緣，尤其進入冬令時節，阿嬤總會做燻羊肉，為了想重溫記憶中的好滋味，王錦泰到處問耆老，後來發現野放的山羊連皮帶骨入甕，加入中藥配方，重點是完全不加水，只加米酒，最後用粘土緊密包覆，必須這樣悶燻「一天一夜」，香味四溢，才能重現老一輩的好手藝。
王錦泰在重現料理的過程歷經許多挫折，連甕的厚度都要考量，這是一個為家的味道而圓夢的故事。
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即時中心／周欣儀報導英國廣播公司BBC專訪總統蔡英文，並以「台灣的鋼鐵領導人-蔡英文，重新改寫對中國關係定義」為題報導指出，蔡英文重新改寫了台灣對中國的政略策略，軍事方面，蔡英文提高台灣國防預算，台灣也將兵役恢復到1年，蔡英文強調「我們必須學會保護自己。」與此同時，透過提高供應鏈地位，讓中國知道「若侵略台灣，中國經濟恐怕倒退好幾年，而這個代價是昂貴的。」
社會中心／綜合報導台中捷運今（21）日上午11時許，發生20歲洪姓護專男隨機砍人案，洪姓護專男預藏1把菜刀、2把水果刀搭上台中捷運，隨後亮刀開始攻擊其他乘客，造成挺身而出的乘客及護
社會中心／蕭宥宸報導台中捷運今（21）日發生20歲洪姓護專男隨機砍人案，造成護專男自己及2名乘客受傷。護專男因具身心疾病就醫紀錄，目前被高雄醫院列管，但犯案動機還有待警方釐清。傳出
社會中心／黃依婷報導台中捷運今（21）日上午發生隨機砍人事件，20歲洪姓男子從水安宮捷運站上車往市政府站方向搭乘時，突然在車廂內亮刀攻擊其他乘客，造成包含他自己在內的4人受傷送醫。
賴銘偉今年即將滿40歲，出道16年的他，終於要在6月22日、23日分別於Legacy Taipei、Legacy Taichung舉辦「堅持唱原KEY」演唱會，已經許久沒跟媒體見面的他，2020年5月透露女友罹癌，問起現在兩個人的狀況，他突然鬆口「4年前她就離開了，我沒機會跟她說再見，她是在我生日那天走的，她自己知道可能沒辦法，有說她會挑一個特別的時間離開，18年生病是我生日的時候去治療，2020年6月25日我起床就離開了」。
台中捷運綠線今（21日）上午11點多發生一起隨機砍人案，20歲洪男攜帶3把刀具上捷運，並在捷運車廂內揮舞刀具造成2乘客和自己受傷。據悉洪就讀高雄某護專，校方今受訪表示，洪男在校狀況很一般，今年2月時開始實習，不過4月時因壓力過大申請暫停，也坦言實習對許多孩子來說確實很大壓力源。
新任總統賴清德，昨天(20)在就職演說中，強調「中華民國與中華人民共和國互不隸屬」。前總統馬英九就批評，這是違背憲法的「新兩國論」，要求賴清德應該立刻修正演說內容。不過，520過後，也意味著馬英九的退休禮遇終止，今天出席公開活動，他的代步工具，從進口的「奧迪」變成國產休旅！
台北市捷運中山站一名女子日前搭乘捷運時，行經進出站口，突然遭一名紅衣男子攔路咆哮說「你憑什麼打亂我的人生」，正當女子滿頭問號時，男子突然出腳飛踢，還用雨傘攻擊，直到站務人員阻止。女子事後驗傷報案，警方正積極追緝嫌犯到案。
生活中心／黃依婷報導 明（20）日鋒面接近，臺灣附近水氣明顯增加，環境轉不穩定，東半部、南部地區有局部短暫陣雨或雷雨，下半天之後降雨範圍增加，中部以北地區降雨機率也會
如果沒本事還愛指指點點，真的很讓人討厭！搜狐星座專欄指出，有4個星座不但很難相處，能力不到位還常常發脾氣，實在讓人避之唯恐不及！
記者莊淇鈞／新北報導新北市警察局表示，立院三讀通過《道路交通管理處罰條例》部分條文修正，針對交通部所提「微罪不記點、也不開放民眾檢舉」的修法方向，目前僅保留騎機車未依規定戴安全帽、
台中捷運今（21日）上午11點20分左右發生隨機砍人事件，一名20歲的洪姓嫌犯，攜帶1把菜刀、2把水果刀進入捷運隨機攻擊，造成2名乘客受傷，所幸並無生命危險。警方稍早進入車廂將嫌犯逮捕的畫面也曝光。
社會中心／徐詩詠報導今（21）日為鄭捷北捷隨機殺人案滿十週年，台中捷運稍早有男子驚傳砍人案，所幸在現場民眾壓制痛毆下，該男最終被警方逮捕，在本次事件造成3位民眾受傷。過去該男從醫專護理科畢業後，曾經在醫院實習過，更曾受到病患表揚，但近期卻突然暫停實習。如今該男動手原因也隨之曝光
新任總統賴清德，今天出席就職大典時，緊緊牽著夫人吳玫如的手。大兒子、表姊、外甥女等親友團都有出席。另外副總統蕭美琴的媽媽、妹妹、姑姑以及表姊，親友團多達150多人到場。團隊還特別請了女隨扈來保護蕭媽媽。
昨（20）日總統賴清德正式走馬上任，他在就職演說中提及，中華民國與中華人民共和國互不隸屬，向對岸喊話停止對台文攻武嚇，正視中華民國存在的事實。有資深媒體人看完整場演說驚呆，直呼接下來將「比蔡英文時代更惡劣」，斷言大陸接下來將採取的動作，恐怕不只演習這麼簡單！
記者陳穎／台北報導 日本桌球天后福原愛與前夫江宏傑離婚官司纏訟多年，3月雙方達成和解，事件正式落幕。近來福原愛預告5月22日將進行直播，地點選在上海，也是她在小紅書的
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台中捷運市政府站今（21）日上午發生隨機砍人，導致3人送傷送醫，其中27歲許姓男子因為跟嫌犯搏鬥受傷，如今他的身分曝光，有在練健力三項，還是自由教練，曾獲在蹲舉比賽59公斤級，舉起160公斤獲得第4名。
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