【台中咖啡】Coffee Stopover Black：ELLE榜上台灣最棒25間咖啡館之一～咖啡人必訪的文青咖啡館！

其實我們曾經腳踏到「Coffee Stopover Black」的一店「Coffee Stopover」門口，卻發現沒注意到時間，那天沒有開門營業 XD

結果去年開了「Coffee Stopover Black」更撩到我們，

雖然入選 ELLE 台灣最棒 25 間咖啡館 的是「Coffee Stopover」～但我想它們倆都會是咖啡人會愛的那種！

而且「Coffee Stopover Black」更大，晚上偶爾還會變身成酒吧，地下室有 元氣唱片行、二樓還是我們很愛的 本事空間製作所，

先不說有多愛喝咖啡，光是這樣的空間氛圍、這些有意思的合作夥伴，我想任誰都會被它深深吸引住！

其實「Coffee Stopover Black」經常會出現在我的 IG 版上，而且持續很久很久。

有趣的是，來這就是單純喝咖啡！

沒有甜點也沒有任何餐點，但「Coffee Stopover Black」的咖啡卻多到會讓你陷入選擇性障礙，

更多的是外面一般咖啡店沒有的沖煮方式，甚至咖啡豆單多到有點嚇人！是一疊一疊的、好像撲克牌似的～

就在台中教育大學旁邊的福龍街巷子裡，騎車來很方便，開車來則可以到民權路上找找路邊停車格。

見到門口這酷酷的、帥帥的鐵灰色系就是它了！

如果有抽菸的朋友，也可以選擇戶外的座位區，個人覺得這裡也很悠閒呢～ ^____________^ /

到底大家是多熟啊～～～

這真的是那天初訪「Coffee Stopover Black」我們的心聲，感覺客人好像都對這裡熟門熟路。

座位非常有趣的以一個超大共享桌為主（坐滿可能可以坐 12 個人），一旁也有幾個靠牆、靠玻璃窗的座位，

但自己覺得這個超大共享桌就是「Coffee Stopover Black」的靈魂，所以下意識就決定來和大家饋修 XDD

神奇的是～大家自己也會隨著人潮，拿著咖啡杯換位置！！！

是完全不用和店員說，看到哪個位置沒人，就自己移動的那種換法喔～

好像這裡是自己家、是便利商店的位置？還是學校裡的圖書館啦，真的太太太可愛了！

我們很愛喝咖啡，但到底多懂咖啡？我想和「Coffee Stopover Black」這樣的職人咖啡館相比 ... 我還是乖乖喝咖啡就好 XD

話說那天來才知道一店「Coffee Stopover」有手沖，而這間「Coffee Stopover Black」以浸泡萃取沖煮的方式為主～

咖啡豆的部分都可以自己選擇，

上面這些全是「Coffee Stopover Black」自己烘的咖啡豆單，

嗯～我想這裡應該有 30 張跑不掉，挑選後品嚐，喜歡的話店裡也有咖啡豆、濾掛可以選購喔！

沒有限時且沒有甜點、沒有餐點，「Coffee Stopover Black」完全就是間純粹喝咖啡的店！

那天我們也發現，好多「一個人」帶著書本、筆電來這工作、上網、看書，就像是 K書中心、圖書館似的。

而且人與人之間的感覺很靠近，卻不會彼此打擾～

大家似乎都會輕聲細語，享受鼻尖的咖啡香同時，也享受著屬於自己的小小空間：）

那天店員和我們介紹了幾種「Coffee Stopover Black」使用的咖啡萃取法，還有幾款創意飲品。

最後我們點了「Espresso＋Water」和「凍檸咖」，

菲菲選了想喝的咖啡豆，以「Espresso＋Water」冰飲的方式品嚐，雖然是冰飲卻不減咖啡的香醇與尾韻～

在那天有點熱的溫度中，涼爽了我們的身心！

雖已忘了是哪支咖啡豆，但我想你來也可以透過豆單琢磨琢磨，畢竟每個人喜歡的酸苦度不同，挑對了再來一杯也無彷。

不知道是不是因為喜歡 Mojito、西西里咖啡這些，所以第一眼看見「凍檸咖」就讓我想都沒想點了它～

結果非常可以！而且很好玩 XDDD

一上桌的檸檬咖啡有點像是「Espresso＋Water」加檸檬的感覺，另外附上的 Aqua Monaco Tonic 通寧水則是自己慢慢加。

如果只是加打氣的氣泡水或者一般的氣泡水可能就一般般了，沒想到「Coffee Stopover Black」居然準備了

來自德國慕尼黑的 Aqua monaco！它可是 2018 德國設計大獎贏家，專為調酒而生的通寧品牌耶～

我承認光是這瓶通寧水就讓我臣服了！這杯「凍檸咖」真是帥炸了！

不知道你（妳）有多愛咖啡？是否和我們一樣喜歡找不同的咖啡店探險？

如果是～就把「Coffee Stopover Black」收進口袋裡吧！改天晚上我一定要來這裡喝一杯 XDDD

Coffee Stopover Black：台中市西區福龍街7號1樓 ＼ 04 2208 0580 ＼ 14:00~19:00（日一休）＼ Facebook

文章來源：享受生活不無聊。規小孫