台南》夜時尚，五星級平價美食-帝福煲

【美美網特派記者黃峰海】『帝福煲』打破傳統火鍋店的方式， 將小火鍋及熱炒合二為一，創新湯頭、創新料理，加上小火鍋28元起之超值創舉，讓人不論在味蕾上或荷包上都有一番新的感受。位在台南市五妃街上近南門路口的『帝福煲』，不起眼的裝潢卻給人簡單舒適的感覺，親切貼心的服務更是『帝福煲』開店以來之宗旨，要讓客戶有像回到家般之舒適，更要讓客人有賓至如歸的享受。除了提供食材新鮮的料理外，煲類鍋品、風味小炒、以及浙江名菜等多樣選擇，希望讓客人有多重之美食享受。

取名為「煲」是因鍋煲不同於傳統火鍋，它的湯頭必須是用小火慢燉而成，以各種食材細火慢煮提出甘甜及鮮味來取代味精，因『帝福煲』希望讓客人在享受美食之際，也不會影響身體健康。『帝福煲』更將五星級飯店之美食平價化，讓每位顧客品嚐美食而不傷荷包。其2樓也開設江浙館，提供江浙名菜、創意小炒及風味小炒等，讓客人不須遠至浙江即可享用道道地地之江浙名菜，其剁椒魚片、麻辣鯽魚、以及油爆蝦等麻辣菜色更是不可錯過。

『帝福煲新飲食文化』更有「夜食尚」及「平民五星級餐廳」之稱，不論是晚餐還是消夜也是多位名人心中的首選。店內用餐環境寬敞舒適，讓您在內享用美食不會有壓力，對於團體聚餐、家庭聚會，甚至三五好友小酌一番，『帝福煲』絶對是您們最佳之選擇。