台糖新品 香檳茸原萃液上市

記者羅玉如／台南報導
今年歡度七十週年慶的台糖公司，二十一日為新品「台糖香檳茸原萃液」舉辦上市發表記者會。台糖董事長陳昭義表示，台糖香檳茸原萃液以樂活公司生產的頂級鮮採香檳茸巴西蘑菇子實體為原料，運用獨特的高效小分子萃取技術製成，目前台糖已建置食品安全追溯管理系統，消費者可透過台糖全球資訊網查詢相關品質檢驗資料。
台糖除致力生物科技等多角化經營，近年也積極推動六級產業，扮演農業供應鏈整合角色，期望將農業上中下游各環節緊密結合，形成六級產業鏈，提升整體競爭力。
昨日發表上市的台糖香檳茸原萃液，是由台糖與樂活公司攜手合作，採用百分之百鮮採巴西蘑菇子實體萃取製成，提升巴西蘑菇的價值，可說是六級產業的成果展示。
陳昭義指出，台糖公司擁有豐沛的土地及農業生產、加工技術與經驗，現正運用上述優勢，朝健康及綠色產業方向發展。樂活公司協助台灣農民自立自強，扮演關鍵角色，以無毒農法栽培香檳茸的農民希望工程，協助農民轉型成長。
台糖香檳茸原萃液完整保留巴西蘑菇獨特的活性成分、機能性多醣體及多種營養成分，無任何人工添加物，且經ＳＧＳ檢驗無農藥及重金屬汙染，無西藥成分及塑化劑、不含防腐劑，且未檢測出普林。