在韓國掀起瘦身話題！不必計算卡路里、不用節食，就能維持一輩子的瘦身飲食法

南韓女團成員Nana擁有美豔臉孔，她的好身材也是許多女孩們的標竿，Nana也是靠著大量運動、飲食控制、多喝水，不停滯的毅力維持著夢幻身材。這回要來介紹的是風靡全韓國的「減醣飲食療法」。

何謂減糖飲食法？韓國名製作人親身實驗！1天攝取20糖，就能活到90歲！你知道嗎？一顆蘋果含4.5顆方糖，一碗飯更含9顆方糖！這些「隱形糖分」才是真正的「邪惡軸心」，成為你我的健康殺手！糖不僅會變胖，更會進入體內搗亂，使血糖飆高，造成身體發炎、頭昏想睡，嚴重者就會得到糖尿病！

以下就簡單介紹掌握「控制糖分計劃2090」的3大黃金法則，讓你變瘦又健康！先了解控制糖分計畫2090的食材5大禁忌為何？
1.糖 2.穀物 3.鹽 4.澱粉 5.魔鬼食物(蛋糕、麵包、餅乾、糖果…)

法則1【斷糖】：拒絕不良碳水化合物，徹底調整糖分攝取，3天就有感！這個時期可以稱為第一階段，最大目標是透過「斷糖排毒」，讓身體的基本代謝系統轉換成暫時的「酮症」狀態，意指讓身體處於禁糖狀態，從而讓儲存在身體已久，卻完全未經使用的脂肪轉換成能量的代謝系統。
（但也不可勉強自己的身體狀態，可以先去諮詢醫師自己的體質適不適合）

法則2【賣空】：不吃「空卡路里」食品，空有熱量沒有營養的垃圾食品，一概不吃！這個時期進入第二階段，，確立「無糖」期，意思就是極大限度的攝取「最少」的糖分，將不必要的糖分保持在「無狀態」的情況下，第二階段與第一階段最大的不同在於蔬菜，因為嚴格控制糖分同時，也需要補充維生素、礦物質等營養素，此時，登場的主角就是相對糖分很低、營養素極高的蔬菜了。蔬菜的選擇其實很簡單，一般白色和綠色冷色系蔬菜的糖分含量，要比黃色和紅色暖色系蔬菜要低。

法則3【實踐】：全心執行，日積月累一定可以看到越來越好的自己！第一階段「斷糖排毒」5天，第二階段「無糖飲食」進行到達目標體重為止，第三階段只要本人有意識便可以持續「一輩子」。第三階段的標語為「無糖2090」的理由是，如果每天糖分攝取在20公克，那麼直到90歲還是可以像青年一樣健康地生活。第三階段的重點就是限制碳水化合物量、維持第二階段的目標體重（若體重上升則回到第一＆二階段）、一星期進行3~4有氧運動、2~3次肌肉運動，不要過於控制食量和卡路里，可以自己料理，持續調節心理，全面改善生活方式。

要徹底了解減醣飲食法其實不是那麼簡單，如果覺得自己適合這樣的食療方法，不妨參考由橙實文化出版的這本「減醣奇蹟」吧！

體驗者實證分享，得到驚人效果：
【體驗者1】8個月瘦32公斤，腰圍從50到34吋的標準身材！
經紀人的工作常日夜顛倒又要喝酒應酬，原先以為很難做到，沒想到親自料理食譜後，竟讓我不知不覺瘦下來！──崔真豪（171公分，娛樂公司總經理）

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開始「控制糖分計劃2090」後的2個星期左右，我的皮膚開始變得更加紅潤，痘痘的疤痕也不見了，皮膚的亮度提高了，也開始出現了光澤。──權時峯（183公分，娛樂公司董事兼作曲家）

作者簡介
趙敍允
1970年出生首爾。延世大學英語英文系畢業。現擔任MBC綜藝公司PD，執導過《星期天夜晚》《完成目標星期六！》《美好的TV面孔》《Section TV娛樂通信》《MBC音樂營》等綜藝節目。2001年前往日本早稻田大學進修，2007～2009年曾以PD特派員的身份前往紐約。
紐約特派員生活期間，受「米爾頓爺爺」的飲食療法影響，對飲食療法產生興趣。不規則的電視台生活中，儘管遠離了菸酒，嘗試過大量的運動，但疲勞感從未消失過。被診斷出高血脂症和高膽固醇後，開始研究蒐集有關飲食療法的各種資料。曾嘗試過「單1食物減肥法」、「1天吃1餐」、「蛋白質減肥」等多種流行的減肥方法，在經歷了各種減肥副作用後，終於尋找到了一生可以持續下去的減肥方法。
以燃燒脂肪取代糖分進而轉換成能量的新陳代謝方式為基礎，歷經數年，透過作者的研究與實踐，誕生了「控制糖分計劃2090」飲食療法，並透過多位實踐者的親身體驗得以完成。為了守護自己的健康，趙PD會一生持續堅持「控制糖分計劃2090」。
作者部落格blog.naver.com/nsp2090
*本書中出現的「糖」不僅僅是指砂糖，還包含了碳水化合物中含有的「糖分」