埔里甜點~雙女號手工鹽滷豆花,Google評價4.8超高分,限定內用的烤焦糖豆花必點!

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

強生和小吠七月底才和朋友去過一趟南投埔里玩耍,結果發現埔里還有很多好吃的沒吃到耶!於是九月底我們又到南投魚池的露營地拂水山莊住了一晩網美帳,隔天再來埔里覓食剛剛好

這天吃完不靠海咖哩飯後想說吃個豆花,問了估狗大神後就來到這家評分有4.8分之高的▸雙女號◂鹽滷豆花,結果抵達時還有點疑惑想說怎麼是飼料行🤣,闆娘說這裡以前是飼料行但後來沒有做,就被她們承租下來啦((啊是說招牌不用換好省錢…哈哈

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

雙女號的內用空間座位沒有很多,不過翻桌率算快啦~雖然也是可以外帶,但是有店內限定的品項還是建議內用喔!

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

店內品項就是各種豆花,另外還有綠豆湯~烤焦糖豆花是內用限定喔!吃完後覺得這個口味必點RRRRR((尖叫

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

雙女號對於食材來源很要求喔,關於他們家的食材來源也可以直接看粉絲頁說明更清楚。

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

雙女號家的特色是用天然海水萃取鹽滷製作豆花,沒有加一些有的沒的添加物吃起來也比較具有安心感啊((撫胸

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

二位闆娘製作中,有點烤焦糖豆花的話要耐心稍候一下呦。

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

一人點了一碗~等了沒多久就上桌啦!

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

綜合豆花 60元
配料可任選三種,強生選了紅豆/珍珠/芋頭,豆花本身口感綿密豆味香濃,就很古早味豆花的口感~

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

配料中的紅豆口感煮得非常的桑,珍珠吃起來適中稍稍偏軟,其中最值得誇讚的是芋頭呀!看照片就知道煮得是超綿密的那種芋泥~芋頭控絕對不能錯過這個配料!((握拳

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

烤焦糖豆花(限內用) 35元
第一次看到用烤布丁的方式製作豆花耶,闆娘哪裡來的靈感怎麼這麼有才啊!

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

雖然看起來很簡單,但是!一入口覺得也太好吃了吧~因為豆花本身是沒有甜度的,搭配上焦糖之後覺得味道掐的剛剛好耶,不會像焦糖布丁那麼甜膩,加上脆脆的焦糖口感搭起來可以很快吃完一整碗,這道獲得我們一行人的大好評!

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

這天吃完雙女號的豆花甜點胃表示滿足,可以開心的踏上回家的歸途啦!同行朋友沙沙說她覺得這是她吃過排名第一名的豆花,過了一週她又來吃了一次真的超捧場😎,有來埔里玩耍的話很推薦來吃看看囉~

埔里|雙女號手工鹽滷豆花
埔里|雙女號手工鹽滷豆花

雙女號 健康鹽滷豆花小賣所
地址: 南投縣埔里鎮西安路一段24號
電話:0937 641 252
營業時間:10:00-20:00(週一公休,其他臨時公休請見FB公告)
FB:https://pse.is/xdahb

文章來源:強生與小吠的HYPER人蔘