天冷,來碗暖暖的紅豆湯吧,巷內的老房子紅豆湯,不甜不膩的好滋味,還有日式的烤丸子

紅豆湯
紅豆湯

阿女和老王有感這些年食安問題頻傳,所以自己煮出自己敢吃的食物,

再來提供給顧客品嚐,因為紅豆營養價值高,所以才有「女王紅豆湯」的成立,

隱藏在巷弄中,若非經過看到,還真難察覺,

巷口就是三重有名的旺角石頭火鍋。

女王紅豆湯
女王紅豆湯
女王紅豆湯
女王紅豆湯

三重很多老房子,重新翻修整頓之後,乾淨新穎外,舊靈魂的本質依舊存在,

無論是洗石子牆壁還是磨石地板,喚起熟悉的記憶。

女王紅豆湯
女王紅豆湯
女王紅豆湯
女王紅豆湯
女王紅豆湯
女王紅豆湯

食材天然、減糖以及不加冰塊的理念,不造成對身體的負擔,

抹茶選自宇治森半、使用鮮奶、3M淨水製作等,讓人吃得安心。

女王紅豆湯
女王紅豆湯

賣的品項不多,冰的熱的加起來就只有六種,光是紅豆湯就佔了兩款。

女王紅豆湯
女王紅豆湯

季節限定的台農57號蒸地瓜,加料一份15元。

女王紅豆湯
女王紅豆湯

元氣大補帖,NT.70

元氣大補帖算是紫米牛奶甜品,一上桌看起來就是白皙的一碗,因為鮮奶尚未攪拌。

紫米粥
紫米粥

均勻攪拌後,就是紫米的顏色了,加入鮮奶、紫米、麥仁、葡萄乾等配料,

料多實在,一撈起滿滿都是料,吃完非常的具有飽足感;

這款的甜度非常低,吃到葡萄乾時有著明顯的酸甜味,非常清楚,

不加以多餘的甜對身體造成負擔,也不會越吃越膩,蠻不錯的。

紫米粥
紫米粥

烤丸子4兄弟,NT.30

烤糰子一串30元並不貴,口味有醬油以及味噌兩種,猶豫著要點什麼口味時,

老闆親切的說可以幫忙製作綜合,就是醬油跟味噌各半,相當貼心。

淡淡的味噌不會過重,因此也沒有想像中有過鹹的問題,

熟悉的醬油烤糰子,鹹鹹甜甜的滋味,搭配丸子的糯米香,恰恰好,

個人喜歡醬油口味多些。

烤丸子
烤丸子

招牌紅豆湯的料也不遑多讓….繼續閱讀

本文出自:Irene’s 食旅.時旅