客家福菜節 邀千人共踩福菜

第一屆全國客家福菜節選在苗栗公館鄉開幕,現場熱鬧滾滾,除了推出各種福菜料理請大家品嚐之外,1月8日還將舉行踩福菜活動,原本預計1000人參加,結果報名人數踴躍,已經超過1500人。舞龍喜洋洋,拉開福菜節序幕。小朋友穿上客家服裝、跳著舞,歡迎大家一起來公館鄉參加福菜節各項活動,其中還將邀請1000人來踩福菜,希望打破金氏世界記錄,沒想到報名人數超過1500人,場地都快容納不了。福菜是客家料理中不可缺少的食材之一,搭配海鮮或是各種食物煮成風味料理,滋味一絕,配合福菜節活動,餐廳還推出不少優惠。想更認識客家福菜嗎?主辦單位還特別設立主題館,裡頭除了有擠福菜DIY體驗之外,還有福菜攝影展跟特產展示,新奇有趣還能增加知識。(民視新聞 邱俊超苗栗報導)