帶點小酒館風格的澳式早午餐～Juggler cafe，餐點食材和口味有花心思，早午餐控覺得喜歡！

在悠閒的假日裡吃個早午餐是很多台中人喜歡的生活型態，也難怪台中的早午餐一間接一間的開～而這家位在華美街巷弄裡的▸Juggler cafe◂從2012年開業以來在台中算是口碑很不錯的澳式早午餐店家之一，強生小吠也算是久仰他們大名，不過一直到最近才第一次造訪，吃完後有一種相見恨晚的感覺啊哈哈。

Juggler cafe位在廣三sogo附近，店址就在平價韓式料理東東杯飯的隔壁，對面則是很有主題性的酒吧喬克船長；外觀有點小酒館風格耶，需注意巷弄裡不好停車，一定要在附近停好車再步行過來唷！

目前Juggler cafe只有平日開放訂位，假日就是直接到現場看是否需要候位喔！我們這天大概週日上午11點抵達不需候位。

一樓用餐區旁邊就是開放式廚房，由於我們當天坐二樓，不太確定在一樓用餐會不會聞到油煙味。

看起來很好吃的磅蛋糕

二樓座位區簡約舒適，還有一面很美的壁畫。

桌上都有以酒瓶盛裝的開水還有彩色的水杯，拍起來照來也挺美。

也有主動提供貼心置物籃這點棒棒

Juggler cafe菜單如下，低消是一杯飲品或一份鹹點，沒有收取服務費，不過服務人員會上來協助點餐，不用自己到櫃台先點餐結帳。

烤起司三明治佐辣味薩拉米火腿與酪梨 380元
小吠在他們家IG上看到這道有辣味的烤三明治就決定一定要點來吃看看

雖然餐點內容看起來很簡單，但是味道不簡單呢！三明治有用奶油煎過的感覺，吃起來非常香酥，中間夾了辣味薩拉米火腿和起司以及酪梨醬，搭配起來非常對味好吃！整體算是偏重口味喔～

很久沒有吃到這麼好吃的烤三明治，雖然稍嫌有點罪惡啊但小吠還是認真吃完

生菜搭配他們自己做的油醋醬，調味調的非常開胃，一入口就覺得不是在一般餐廳吃得到的油醋醬，很像高級義式餐廳才吃得到的醬汁～生菜裡面還有風乾的番茄，一般早午餐也很少看到會使用這種食材因為備料起來很費工，感覺又更加分啦

百里香滑蛋 60元
怕蛋白質不足小吠又加點了一個炒蛋吃吃～外型也是處理的很可愛。

旁邊還有新鮮蔬菜當作陪襯，滑蛋吃起來偏原味不會太鹹，很符合我們健身仔的口味，不過口感上比較偏固體喔。

貝克爾起司烤蛋 330元
鹹食的部份都有附麵包喔！這道烤蛋賣相很讚耶，由於是現烤所以製作時間會比較久一些，要耐心等待嘿～

麵包烤得非常的酥脆，咬下去都有考考的聲響；抹上旁邊附的新鮮無鹽奶油感覺超邪惡但是非常的香啊，強生忍不住抹超多的，搭配烘蛋也很合拍。

烘蛋裡面的料有風乾的小蕃茄還有菇類，吃起來紮實有口感，忠於食材原味不過度調味是強生喜歡的；整體來說份量上強生覺得男生也可以吃得飽喔。

熱拿鐵
鹹食都有附110元的飲品，超過的補差額即可～這杯熱拿鐵的比例喝起來順口沒有苦味，還帶有一種巧克力焦糖的香氣不錯喝

卡布奇諾
上面有灑可可粉，強生點小杯的喝起來蠻順口，咖啡的比例較高，入口以後還有一種煙燻的風味。

對於這天在Juggler cafe點的餐點我們評價都還挺高的，口味和食材上都感覺有用心，也吃得出來需要點工夫與心思，而且加工品偏少也讓我們很喜歡，尤其店內播放的歌曲也都很適合店內氛圍，好的音樂也讓用餐感受更升一級！直接列入再訪名單，對於早午餐已經有點挑嘴的捧油推薦可以來這家吃看看呦～

Juggler cafe
地址：台中市西區華美街498巷4號
電話：04- 2328 3258
營業時間：9:00-17:00 (週一公休)
FB：https://www.facebook.com/Jugglercafe/

文章來源：強生與小吠的HYPER人蔘