德國熊啤酒 風靡全歐洲

工商時報【陳愛珠】 Bear Beer德國熊啤酒，是擁有129年歷史的知名德國啤酒廠-HARBOE旗下品牌之一。HARBOE酒廠的產品是歐洲市場的領導品牌，在德國、丹麥及愛沙尼亞等國家擁有子公司，並且在北美洲、南美洲、非洲、中東、亞洲等90多國的各大超市都擁有廣泛且密集的鋪貨網路。Bear Beer德國熊啤酒是在HARBOE旗下的耀眼之星，以合理價格、頂級口感享受，大獲消費者歡迎。 風靡歐洲的德式經典醇釀啤酒Bear Beer德國熊啤酒，以三大特色聞名：1.深層鹼性礦泉水：重要的啤酒釀造條件，水質極佳，口感滑順，為市售罕見鹼性啤酒。2.高含量頂級麥芽：超過12％麥芽濃度，並延長4~6倍釀造時間，不論冷藏、常溫或退冰，口感依然香醇滑順不苦澀。3.頂級天然啤酒花：超過13％的優質啤酒花，創造獨特風味。此3條件釀造出不苦不澀的滑順口感，贏得丹麥皇室青睞，欽點Bear Beer德國熊啤酒為指定御用飲品，尊貴口感風靡全歐洲。 品牌行銷顧問詹智淵表示，即日起至8月底止，在7-11便利商店獨家首賣，今年Bear Beer推出5％、7.7％、8％三種不同酒精濃度熊啤酒，滿足消費者不同的口感需求。一般啤酒苦味係數為12~14，但在退冰後會上升到18~20（黃連的苦味係數約35），亞洲人對啤酒苦味係數的接受度約為15度以下。而Bear Beer擁有高麥芽濃度，並延長4~6倍的釀造時間，讓啤酒的苦味係數能控制在最小的變化。因此不論冷藏、常溫或退冰，口感依然香醇滑順。