搶訂台菜老店年菜 清晨五點排隊

記者施春瑛/台南報導
年夜飯吃什麼好?很多民眾還是獨鍾傳統台菜,昨天台南市一家知名台菜餐廳開放年菜預訂,上午九時才接受預訂,有人清晨五點多就去排隊,不到中午,除夕夜的外帶年菜,還有初二、初三的內用、外帶年菜都已經被預訂一空。
老字號的台菜餐廳「阿霞飯店」,每年農曆過年前都出現搶訂熱潮,為了公平起見,後來乾脆訂出遊戲規則,訂出開放預訂的時間,且僅接受電話與現場預訂,額滿為止。
阿霞飯店昨天上午九時起開放今年的年菜預訂,不少民眾擔心訂不到,提早到門口排隊,一名老先生為了要訂紅蟳米糕等道地台菜,好在大年初二當天宴請女婿,昨天早上五點多就去排隊,順利搶得頭香。
阿霞飯店總經理吳健豪表示,除夕當天只提供外帶,限量一百多份年菜被預訂一空,另初二及初三外帶、內用也都已經被訂光。
另一家同樣主打經典台菜的「阿美飯店」,元月二十日至二月五日年菜宅配訂購已額滿,現在只接受現場自取。