新竹新埔落羽松田園餐廳,樸實的客家料理,份量足又美味

客色·米雅 Mill Café,位於新竹縣新埔鎮的落羽松田園餐廳,樸實的客家料理,份量足又美味,給人一種回家的感覺、想念的滋味!


客色·米雅,位於鹿鳴堤防旁,餐廳沒有附停車場,所以開車來用餐的朋友,請將車子停在路邊即可。

⏬ 客色·米雅,餐廳空間不大,走簡樸路線。

客色·米雅‧菜單有套餐、輕食、小點、花茶、手沖咖啡。

蔥油雞飯,套餐有三樣配菜、水果、附湯、麥茶。主餐以外其餘依當天提供的為主,而三樣配菜,裡面居然還有一隻煎魚!附湯不僅好喝也超有料的,裡面除了一塊軟嫩排骨,我還吃到了三朵小香菇!附了一整顆小蘋果,因為吃太飽了,所以就帶回家吃了!

⏬ 蔥油雞,主餐份量很多,底下好像是客家土雞,然後再淋上蔥油醬。雞肉口感吃起來帶點咬感,搭配上面的蔥絲以及辣椒絲一起入口,香氣、風味更有層次,超加分的。

⏬ 白飯原本沒拍,想說應該就那樣,但我吃了一口,覺得米飯是那種粒粒分明、香甜Q彈,是我最愛的那種,所以吃了一口就又補拍了一張!

五行湯圓,小湯圓吃起來都非常的Q彈,其中以黃色以及綠色,吃起來較有明顯的味道感受。(白-原味、黑-芝麻、紅-紅麴、黃-南瓜、綠-艾草)湯頭用了油蔥爆香肉絲、香菇、小蝦米,最後再加入大量的韭菜丁!喝起來油蔥香氣足,而韭菜入口讓整個味蕾多了點脆口及清爽!


相關連結
新竹尖石鄉景觀餐廳、民宿、手作麵包 | 海拔一千四百多公尺,鄰近宇老觀景台,可欣賞峰巒高聳的後山群峰新竹新埔落羽松田園餐廳,樸實的客家料理,份量足又美味新竹新埔鎮咖啡廳,九芎湖落羽松 | 陳家休閒農場內,獨角仙生態導覽、窯烤披薩DIY