【新竹關西美食】ㄤ咕麵、關西臭豆腐，古早味排隊小吃！

小環

更新時間： 2015年6月3日上午2:00

似乎很少寫到關於新竹的遊記食記呢~這周剛好我們到新竹參加阿均同學的婚禮

參加完喜宴後就和朋友順便到新竹的關西美食區逛逛啦~

吃了兩個當地非常知名的美食---ㄤ咕麵和關西臭豆腐

都是朋友推薦的喔，本來他們最想要吃的是一間曾家牛肉麵

可惜這間店是周六公休，天阿我第一次聽到有餐飲業是周六公休的耶XD~~

【ㄤ咕麵】

新竹縣關西鎮北斗里光復路33號

營業時間:AM:11:00~PM20:00 週二公休

【關西臭豆腐】

新竹縣關西鎮光復路4號

營業時間：PM13:00~PM21:00

原本第一順位要吃的曾家牛肉麵沒開阿殘念，聽友人說真的非常好吃!

下次有機會來到新竹一定要來試試看~

於是我們就走入對面的這間「ㄤ咕麵」啦!!!

一間簡單的麵店竟然做到那麼大的規模呢~看到外頭還放有板凳

可見用餐時間時還要排隊、叫號碼!!

旁邊這個似乎是原本的舊店面，現在已經改到旁邊，變成大大的多層樓建築了~

一進去的裝潢充滿了古早味的感覺，方正的木頭桌椅，古色古香的感覺

尤其是灰質的地板和寬敞的大面積窗戶，讓空間採光很好唷!

吃起麵來就更有味道啦^///^

會有菜單喔疑~好像沒拍到，然後在這個櫃台處點餐、結帳順便選個小菜

這些小菜看來都好吃又誘人耶!!而且品項很豐富，想吃甚麼就自己拿吧

能補血的豬肝

肥嫩嫩的油雞~

如果真的不知道要點啥，抬頭一看有3種滷味套餐阿!!!

1.2.3今天你選哪一道呢??

1號餐--百頁、豆乾、海帶、魯蛋

我們好厲害阿!!!剛剛才吃完超好吃的喜宴，馬上又有多餘的胃了哈

這個小菜不鹹不膩，吃起來清爽的開胃菜

2號餐---豬耳朵、豬頭皮

我最愛吃豬耳朵的軟骨了，咬起來很清脆，整體而言不會很肥

等沒多久主角ㄤ咕麵就上桌啦~~~別小看這一碗麵，取名來自阿公麵

上面滿滿的油蔥酥，還有特製的醬料，一定要攪拌開來後再享用

原本我因為婚禮吃太飽和阿均點一碗，結果一口吃下這個麵

麵香在我口裡念念不忘，重點是多了一種古早味的感覺很深刻...

絕對是值得造訪的好味道~~

肝漣湯~~肝漣給的份量很多喔!!

不過可惜的是ㄤ咕麵只有肝漣湯和貢丸湯兩種可以選!

燙了一盤大陸妹，也還不錯!

其實剛在停車場停完車就有看到這間大排長龍的臭豆腐了~

本來我是對這間臭豆腐更有興趣阿，上網一查，原來是很有名的鐵皮屋臭豆腐

已經排滿了排隊的人潮

原先白嫩嫩的豆腐下鍋炸了許久後，變成金黃色的臭豆腐...

因為絡繹不絕的人潮，所以炸豆腐的手沒有停過呢~~

旁邊也有可以坐在路邊吃的用餐座位，不過因為在地人也愛，所以很多人外帶唷!

友人排了快要半小時，好不容易才排到阿!我們買了兩份打算在車上吃~

炸成金黃色的外皮的臭豆腐，本來我的預期是他會很酥脆...

但這天的這個臭豆腐出乎意料之外的溼軟耶，而且偏鹹

至於泡菜的部分不辣不酸不鹹，也出乎我意料之外阿!!!

<我最愛的臭豆腐還是我們家附近興南夜市的那一家啦啦啦...>

整體而言，ㄤ咕麵勝出了喔^//////^，到新竹關西別忘了造訪這幾家

下次一定要吃到曾家牛肉麵~~~~~~~~~~

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