柳屋百年慶 重回童年故居 柳下第三代哽咽

記者林雪娟/台南報導
十月三十日為原柳下食堂(現為十八卯茶屋)建築落成百年紀念日,當年食堂第三代柳下忠夫在愛女昌子陪同下「返家」,看著魂縈夢繫的老家依舊,不禁紅了眼眶。配合柳屋百年慶,十八卯昨天也推出「便當奇遇記」,邀請一百人共享「新幕之內便當」。
一九一一年公會堂洋館落成;因招待賓客需求,一九一八年興建和館,十月三十日落成。名稱從柳下食堂、柳屋到十八卯,歷經歲月更迭。
八十歲的柳下忠夫昨天在女兒昌子等陪同下,回到自己小時候居住、玩耍的地方。再度看到故居,柳下直說相當緊張,忍不住哽咽。柳下表示,當年父親在這裡開設食堂,雖然自己六歲就離台,仍依稀記得屋前有龍眼樹、柳樹,旁邊有茶行。雖然柳樹早已消失,但昌子日前來台,和十八卯負責人葉東泰在屋前共植柳樹,再創新回憶。
柳下在日本時曾畫下房內空間配置,進入屋內發現幾乎相差無幾。他記得樓下開設食堂,樓上則是家人生活空間,姊姊面對院子房間寫功課;因他是家中唯一男孩,父親會在兒童節時為他豎起附近最高的鯉魚旗。
葉東泰表示,柳下食堂由柳下甚藏創辦,供應和洋料理;因當時公會堂舉辦許多戲劇等活動,由食堂供應隨時令推出不同菜色的「幕之內便當」。他以此發想,推出新版「新幕之內便當」,重溫新世代的老味道。
幕之內便當菜單當年沒有留下,只知是九宮格便當。此次以台南小吃為設計概念,包括日式油飯壽司捲、小割包、小碗粿、土魠魚煮物、蔬菜捲、菜脯玉子燒、海鮮嗲、鹹蛋糕與羊羹、珍珠奶香卡龍及新鮮水果凍等,另有鮮魚湯、奉茶特調、精緻水果杯等,用餐後可將百年限定版木製飯盒帶回家紀念。
餐會邀請日本音樂家等,為與會者演唱大正昭和時期曲目與主題曲,並邀請文史與建築界分享柳屋建築之美。葉東泰也朗誦他為柳屋所寫的詩詞,沉浸舊日時光。