桂花荔枝冰 肥厚有肉 酸甘甜

天氣熱，來碗挫冰最解渴，新北市有家冰店，老闆用新鮮黑葉荔枝，加上台灣鳳梨和桂花釀，吃來酸、甘、甜，一賣就是20年。

圓潤飽滿的桂花荔枝冰，咬開來，彈牙的荔枝果肉，又厚又肥，酸香甜蜜的果汁，在口中爆漿，和挫冰一起滑入喉嚨，清爽沁涼，立刻暑氣全消一朵朵的桂花，散發清香花香，吃來酸、甘、甜剝荔枝，可不能用手，瞧瞧老闆小心用叉子慢慢撥開，就怕傷了嬌貴的荔枝。

還得送進冰箱急速冷凍，鎖住荔枝鮮甜雪白挫冰，彷彿大雪紛飛，裝的滿滿滿，接著每天早上熬好的桂花蜜，一洩而下，濃郁花香，讓人彷彿置身桂花林裡接著主角荔枝，就能登場。

一碗至少得要6顆，為了平衡荔枝蜜香，還得加上微酸的金鑽鳳梨，荔枝甜、鳳梨酸、桂花香，全是跟溫州人的婆婆學來的。

人氣夯的還有桂花湯圓，Q軟外皮，包了滿滿黑芝麻，還得加上冰塊透心涼，酸香的酸梅湯也加桂花提味，創意冰品也收服小天王周杰倫的胃，常帶著媽媽來解饞。