桃園龜山美食|古早味爆漿蛋餅/鄰近龜山後街美食排隊人氣早餐 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌

桃園古早味爆漿蛋餅就鄰近桃園龜山後街,不得不說蛋餅的魅力無窮,現在市面上已經從古早味蛋餅慢慢發現到各種不同口味的蛋餅,就連蛋餅皮也有不同的作法,所以說蛋餅不再只是早餐店的配角,而慢慢有許多小吃攤主打蛋餅
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古早味爆漿蛋餅(龜山店)
電話:0980-240535
地址:桃園市龜山區中原街3號(點我開始導航)
營業時間:6:00~11:00(週三公休)
FB:古早味爆漿蛋餅(龜山店)

古早味爆漿蛋餅在中壢也有分店樹小編去的是古早味爆漿蛋餅龜山店隱藏龜山後街旁巷弄一早來就有人在排隊

現點現做蛋餅攤位上有兩個人一位負責桿餅皮和煎蛋餅另一位會幫忙支援煎蛋餅以及收錢包裝,好險排隊人潮不長沒有等很久

龜山美食/龜山早餐/龜山爆漿蛋餅
龜山美食/龜山早餐/龜山爆漿蛋餅

我點了超人氣的爆漿蛋餅以及里肌蛋餅其實還可以選擇加料(玉米/肉鬆/芝士/火腿/爆漿蛋/培根)加皮+15加里肌+20

我點了爆漿蛋餅可以看到店家直接把蛋餅皮蓋在爆漿蛋簡單來說就是蛋餅裡頭包半熟蛋會爆漿就是如此

最後蛋餅會折成四四方方的形狀拿起來其實份量不多如果食量大的朋友建議點個2份也不為過囉!!!

裡頭包了九層塔和半熟蛋也許因為我外帶回家吃所以爆漿不是很明顯但仍可以感受到濃郁蛋黃香氣我覺得九層塔真得是畫龍點睛有加分作用另外他們家的醬料不會過鹹有點甜甜鹹鹹的滋味

另外一份是里肌肉蛋餅裡頭多了口感扎實的里肌肉老實說如果里肌肉有醃過有味道會更好吃

樹小編以前小時候比較常吃的蛋餅真得就像這樣的古早味蛋餅餅皮薄薄的咬下去是蛋香和醬香加上Q軟的餅皮現在多了爆漿有種雙倍濃郁蛋香的感覺建議爆漿這類跟起司一樣不要等很久才來吃那種效果絕對會減低唷

古早味爆漿蛋餅(龜山店)
電話:0980-240535
地址:桃園市龜山區中原街3號(點我開始導航)
營業時間:6:00~11:00(週三公休)
FB:古早味爆漿蛋餅(龜山店)

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