清玉寫傳奇 1天賣4杯變7萬杯

工商時報【陳至雄】 2013年以「翡翠檸檬」在全台灣手搖茶飲市場竄紅的「清玉」，創立於2006年，創辦人王柄弦精心研發一個多月，調整出最完美的茶飲品質，以「清玉」之名，在台中市西區大墩十一街巷弄的小車庫裡，開始邁入創業之路。靠著「絕佳品質」與「熱情服務」，加上顧客間的口耳相傳，成為現今從一天賣四杯變七萬杯的冷飲車庫傳奇。 清玉以「新鮮、健康」為訴求，不惜成本，嚴選食材用料，並使用古法手工熬煮蔗糖，讓自然清甜的蔗糖香，提升茶飲風味。為了確保每杯茶飲都是新鮮現做，清玉每杯茶飲都是按部就班、不追逐時間，講究每個製作環節，所以常可看到顧客排隊等待，從顧客耐心等候的表情，可以感受到那是一種肯定與加持，稍候片刻的茶湯滋味，更值得顧客期待。 清玉以新鮮水果入茶，超人氣招牌「翡翠檸檬」，多年來廣獲消費大眾喜愛，並於2013年引領台灣茶飲界「翡翠檸檬」旋風，另翡翠葡萄柚、陽光鳳梨茶、黃金橙、冬季鮮薑奶茶以及今年最熱門冬瓜系列…等飲品，一上市皆獲得廣大迴響與好評，也讓茶飲同業爭相模仿。知名的商業週刊、財訊…等報章媒體也都爭相報導清玉的翡翠檸檬現象。 清玉的店內，隨時都擺放著一籃籃新鮮水果食材，都是與台灣當地農民自然契作的美好收成，也一直都是清玉嚴選當季食材的最好證明。清玉本著「與農共好」的堅定信念，身體力行、深耕台灣每吋土地，希望能在販售健康茶飲的同時，回饋關注這片土地。 清玉2009年正式開放加盟，為了讓顧客能感受到同等優質的服務品質，慎選加盟主，系統化的嚴格訓練，使每家環境、品質與服務都能達到絕佳標準。 2013年加盟店由中部拓展至南北部，讓清玉的原味在台灣各處落腳，至今全台已200多家門市，未來更將前進大陸與海外市場，帶給更多人一杯杯用心的台灣清玉好茶。