準新娘哭哭!吃膠原蛋白+維他命C反變胖

想要水水上鏡成為人氣網美,除了靠自拍神器拼命美肌,美麗的地基可得先打好,妹子們團購掃貨的選擇可不少,最夯的有膠原蛋白、鐵劑、益生菌、薑黃等,要怎麼吃才會越吃越美?年底跑趴不當壁花、招來好桃花,營養師趙函穎教妳吃對6種變美的保養品,吃對了才會帶來好氣色好身型,吃錯可是會變醜又變胖,甚至掛病號,不可不慎。

營養師趙函穎表示,曾有新娘來求診,因為3個月後想當美美新娘,患者聽說膠原蛋白可以使皮膚變好且有彈性,再加上知道膠原蛋白需要維他命C幫助吸收,所以把膠原蛋白加入市售濃縮柳橙汁喝當水喝,平常也不喝水,一天至少喝6包,加上又沒有運動,結果蛋白質全部轉換成脂肪堆在肚子上,這樣的喝法一個月後沒有變美,反而胖了5公斤,好險有及早發現,長期持續喝下去可能不只是身型變胖,甚至會引發三高及造成肝腎負擔。

吃對6大變美保養品

1膠原蛋白

膠原蛋白吃下肚後會分解成胺基酸,且優先補充身體最缺的部分,軟骨及關節也都需要膠原蛋白,不一定會直接先補到皮膚,若過量補充,反而導致蛋白質過多造成腎臟負擔,建議每天攝取量為6~12公克,需搭配維他命C吸收,空腹吃吸收效果較佳,若搭配咖啡或茶飲,蛋白質吸收利用率較不佳。

2鐵劑

補充鐵之前,要先確認是不是因缺鐵造成的貧血,像是蹲下後突然站立會頭暈、昏昏欲睡、容易覺得體力透支及血紅素過低等情況,補充鐵的同時,少碰濃茶和咖啡,會影響鐵的吸收,搭配含維他命C的水果一起吃效果會才會好,如奇異果及柑橘類水果等,建議茶跟咖啡錯開補鐵劑,間隔兩小時再喝。

3益生菌

益生菌能夠調節腸道菌叢、加速胃腸蠕動、清除腸道毒素,減少排便的困擾,體內毒素不易殘留,腸道代謝好,肌膚也會變得更加平滑光亮。建議在排完便或是早上空腹吃,需要長期吃才會有效果,但建議還是要多攝取天然蔬果,因為蔬果含有膳食纖維,可當作好菌的食物來源,兼顧兩者腸道的好菌才會活得好。

4薑黃素

為印度咖哩成分的一種,近代醫學研究發現,薑黃素可幫助肝臟循環,促進新陳代謝,也讓運動燃脂事半功倍,薑黃素屬於脂溶性,建議飯後吃吸收較佳。

5 Q10

Q10為心臟的營養素,可以增強細胞活性、促進免疫系統、強化身體抗扺力、抗氧化及抗衰老等功用,用敷的面膜其實效果不佳,要用吃的效果較好,建議與油脂食物一起食用可增加吸收率。

6 兒茶素

可稱之為抗氧化神器,結合身體自由基,進而會讓精神變好以及皮膚抗老的效用, 雖然茶類飲品內就有,但有咖啡因容易有睡不著的問題,選擇兒茶素萃取物,比較不含咖啡因,建議飯後吃,同時兒茶素也有助排便順暢及口氣芬芳。

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晨光健康營養專科諮詢中心院長 趙函穎營養師
晨光健康營養專科諮詢中心院長 趙函穎營養師