王品汰弱留強 旗下舒果轉型、ita義塔收攤

王品今（14日）宣布調整旗下「舒果新米蘭疏食」「ita義塔料理餐廳」2個品牌的營運方針，「舒果」規劃下一階段轉型，「ita義塔」自12中旬起將陸續關店，明年2月底前全面結束營業。

根據王品表示，2010年所創立的「舒果新米蘭疏食」目前有4家分店，未來將會關閉台北重慶南店、台中市政店與高雄博愛店，僅留下「台北復興店」轉型，以「Su/food歐陸輕食」的新面貌繼續營業。

而2014年所創的「ita義塔料理餐廳」，現有的4家餐廳包括松高微風、微風南京、新竹大魯閣及台中大魯閣，將會從12中起陸續關店，預計明年2月底前全數結束營業，旗下員工會轉入其他品牌餐廳繼續工作，相關福利、年資及權益均不受影響。

王品表示，2015年公司開始追求「穩健經營」與「持續成長」，至今年11月止，王品已新展4個品牌，分別為青花驕、12mini、禾樂、享鴨。法人指出，「舒果」及「ita義塔」對王品營收佔比較小，在重整有限資源後，決定集中經營強勢品牌，以助提高未來營收績效。

王品也表示，持有「舒果」及「ita義塔」紙本禮券的消費者，日後可至王品其他品牌餐廳等價使用或辦理退費，電子票券比照紙本使用。

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