用純粹的料理療癒一段婚姻，更滋養一份事業：矽谷美味人妻謝凱婷的創業故事

【文／鄭閔聲│圖／陳應欽│出處／Cheers雜誌第210期】

「如果妳要繼續這樣下去，就乾脆留在台灣，不要回來了！」2011年夏天，謝凱婷的丈夫，再也忍受不了妻子將全副心思投注在工作上，徹底犧牲和家人相處互動的時間，鄭重下了這道最後通牒。

當時的謝凱婷，自行成立電商平台，專門在歐美搜購名牌精品，再運回台灣轉售。雖然絕大多數公司業務，都能透過網路遙控，但各地間的時差，迫使謝凱婷必須在下午處理歐美貨源、傍晚到深夜回覆台灣客戶，只剩清晨時段能稍微補眠。日夜顛倒的生活作息，讓她經常連續幾天都不曾和在科技業工作的丈夫說上話，當然更沒有心思好好照料3歲大的女兒。

她放棄事業修補夫妻關係，卻陷入徬徨焦慮

在那段煎熬的日子，謝凱婷在朋友推薦下，看了《美味關係》（Julie & Julia）這部電影，因而找回過去的興趣：烹飪。

大學考進成大水利工程系，剛入學不久，謝凱婷就因吃不慣校內餐廳，從台中老家搬來各種爐具器皿，把女生宿舍當廚房，打理一天三餐。

雖然一開始只是為了不想外食而煮飯，謝凱婷卻很快煮出樂趣，沒事就跑到成大圖書館，借一堆食譜回房間研究試做；大三搬出宿舍在外租屋，她更是三不五時就呼朋引伴到家裡吃飯，最高記錄曾經一次供應30人份食物。

婚後跟著丈夫在美國定居，謝凱婷開始對網購與電商產生興趣，不知不覺塵封了烹飪這項技藝。直到遇上低潮時，看見《美味關係》裡同樣徬徨的女主角之一茱莉，每天參考茱莉亞．柴爾德的料理書，製作一道法國菜，並且在部落格上分享個人經驗，讓謝凱婷決定仿效類似模式，替自己設定連續3個月、每天為丈夫與女兒端出一道不重複料理的目標。

每天下班回家吃飯的丈夫，態度也從一開始的驚喜，漸漸轉為期待，常常下午就耐不住性子打電話回家詢問：「晚上吃什麼？」遇上喜歡的菜色，還會提前一、兩個小時回家，夫妻感情快速回溫。

她的料理網誌，成為職業女性的心靈寄託

「網誌會受到歡迎，大概是因為我的文字把料理和婚姻、愛情連結在一起，有時還有粉絲寫信給我，讓我扮演『張老師』。像是有媽媽和我一樣遇到人生瓶頸，不知道要回歸家庭還是繼續工作，我就會跟她們聊，告訴她們為什麼不可以兩個都兼顧？」3個月的料理挑戰，不僅讓謝凱婷成功修補了面臨危機的婚姻、重新找到生活重心，甚至還成為某些人無助時的慰藉。

由於曾因無法兼顧家庭與事業而挫折，謝凱婷分享料理時，特別重視簡易性，希望與她類似的女性，不必花太多時間，就能輕鬆端出讓家人驚艷的菜餚，在工作與生活上取得平衡。

【全文未完，完整內容請見《Cheers》210期】

【本文由Cheers雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。】

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